第91章

家里最近定做的大铁锅派上了用场，铁锅炖大鱼。

为了更好地去腥味，李小月把所有的鱼全部用荤油煎了一遍。

在锅里加水，大酱和葱姜调出重味，然后把鱼放进去，大火烧开几分钟之后，再开始小火慢炖。

和好的面饼子，大约半个巴掌大，然后贴在锅的边缘，等到一面金黄焦脆，铲下来，继续贴第二锅。

等到鱼炖好了，撒上一把香菜，顿时让炖鱼的味道得到升华。

以前都是吃麦饭，豆饭，或者大饼，只能吃饱，口感不好。

自从家里挣了钱之后，李小月花“重金”购买一口袋大米，做了一大锅的米饭。

鱼汤泡饭，也相当绝。

晚上，公孙廉在这边不停称赞，“李娘子的手艺当真不一样。”

李小月笑笑，“现在有条件了，就想着弄好吃点。只是现在辛香料太贵，如果我们有种子，能够种植就好了，香料的价格便宜，就可以做更多的美食。”

“辛香料？”公孙廉想了想，他准备下次过来，给李小月送一些过来。

辛香料贵是贵了点，但公孙家想吃，可以随意吃。

李小月点头，“对，让我花钱购买，我就算能买得起，我也不买。公孙先生，如果你那边有商队，或者其他的渠道，弄来种子。”

“咱们大严那么大，天南海北，各种气候都有，我就不相信种不出来那些辛香料。”

公孙廉笑了，这个李娘子真是有趣。