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不能像宝玉一样随性，贾环给贾府的长辈备了菜肴敬上。
大家族的菜肴敬上，一般是后辈年轻人聚餐时，老人不参与的情况下，后辈还是给家族中年老长辈留了菜肴，献上一两个菜，以示尊重，同享喜气。
贾环给贾母敬上三个菜肴，清炖羊肉、焖野鸭子、红烧鱼。给贾赦、贾政两人则敬上两个菜肴，减少了一个红烧鱼，由于夫妻一体，邢夫人与王夫人就不需要再另外敬上了。下来到李纨、贾琏，是贾赦贾政的晚辈，菜肴则只能按例减少，送了一道热菜清炖羊肉，贾环觉得少了，添了一道凉菜，切酱肉，贾府的长辈们，没白白享受贾环的敬上，都封了银子。
本来贾环也叫赵姨娘跟过来一起热闹热闹的，赵姨娘知道自己身份，过去徒让其他人不自在，任环哥儿怎么劝，都不愿意去打扰环哥儿宴席的气氛，幸好后来贾政传话过来，晚上要与赵姨娘一起进晚餐，贾环才作罢。
惜春，贾兰两人来的最早，午时就过来玩了一会，跟着蹭了一顿午饭，吃饱回去歇了一个时辰，又回来玩耍，等着吃晚上的酒席，迎春午休过后，也跟着惜春过来，贾琮也到了，贾环与几个人热热闹闹的玩了一会纸牌。
宴前半个时辰，林黛玉，探春，宝玉终于也来了，贾环起身招呼她们，彩云彩霞连忙奉上热茶，看着时辰差不多了，贾环叫上菜。
众人还没落座，贾环院子外传来一阵响亮的笑声，王熙凤的声音道：“老祖宗，老话可说得好，来的早，不如来的巧，您瞧瞧，环哥儿这才刚刚准备开席呢？再晚一阵，咱们就捞不着了！”
“凤哥儿，还是你鼻子尖，咱们可不能被他们落下了，环哥儿他们自己偷偷高乐，丢我们孤单一个人用饭，吃啥都不香呐！！”
王熙凤，李纨一左一右搀扶着贾母，走进院子，后面跟着五六个人，鸳鸯，琥珀，平儿等都在。
王熙凤笑道：“可不是吗。环哥儿入伙宴席，我们老祖宗可是封了三十两雪花花的银子，环哥儿拿三个小破菜敬上，就想打发咱们老祖宗，门也没有啊！你看看今日宴席上二十多道菜，老祖宗，咱们要使劲吃回本才行！”
贾环马上迎上前，接老太太进去，坐在大圆桌席面的正当中太师椅。
贾母笑骂道：“你个破落户，实在该打，又偷偷取笑我老婆子吃得多？是不是？早知道，我就不叫你一起来，独叫珠哥儿媳妇，不带上你，我们俩来环哥儿这院子里高乐就行了！”
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