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第14章 这个价格值吗(1 / 2)

见到吴有用连连摇头。

周立人也不慌张。

直接开口说。

“吴老板,这鸡的味道你已经尝过。”

“绝对是最顶尖,最高端的食材。”

“这价钱绝对合适。”

可是吴有用不这么想。

如果一只鸡250块钱买回来。

他需要让人负责宰杀清理。

光这个人工费一天就要一两百。

再加上各种配料,水电费,厨师的工资。

加在一起一只鸡的成本。最少也有280,到300了。

他最少要卖350块,才能挣到钱。

一份大盘鸡,卖350块钱。

会有人来吃吗。

吴有用心里没有底。

想了想就摇了摇头,说道。

“周老板,你这个价格我接受不了。”

“要不然这样吧,你将你这些鸡,留下了一些给我。”

“让我做成菜品在店里卖。”

“如果能卖出去的话,我就把钱给你。”

“如果卖不出去,这些鸡你还拿走。”

周立人听到这个建议。

想了想,最后点头同意。

“可以就按你说的办。”

听到这句话。

吴有用,再次开口。

“你的这些鸡价格太高,我们要重新定价。”

周立人想了想,点了点头,算是同意了。

两个人商定好了之后。

周立人,从车上拿下9只淘汰鸡。

这九只鸡就是从江小天那里收购来的。

一下子全都给了吴有用。

看着对方开车离开。

吴有用,看着鸡笼子里面的9只淘汰鸡。

心中也泛起了难。

他在纠结这些食材到底要定什么样的价位。

将这9只鸡,搬进店铺的后厨。

就回到了柜台上坐着。

想了大概有一个多小时。

他想到了一个方法。

就是分别给出不同的定价。

想到这里,他就拿出了纸和笔。

在上面写起了价位。

第1个价位288。

第2个价位388。

第3个价位488。

其实这三个价位的菜品就是一道菜。

只不过定了不同的价格。

吴有用就是在试。

看客人们都点哪个价位的菜。

想好了这些之后。

他立刻打印出了新的菜单。

上面的菜品,多了三个特价菜。

……

下午6点。

忙碌了一天的人,陆陆续续的下班回家。

有的人三五成群。

和好朋友,同事一起出去聚餐。

整个街道上也变得热闹了起来。

郑乐天,王小兵是发小。

两人各自下班之后。

准备在一起聚一聚,吃一顿饭。

郑乐天就提议,来吃大乐街的,塔密大盘鸡。

等到两人来到店里之后。

店铺里已经坐满了一半的人。

两人找了一个位置坐下。

服务员拿来菜单。

两个人是这里的常客。

并没有去看菜单。

直接开口说道。

“我们要一个中份大盘鸡。”

服务员这个时候开口说道。

“我们这里推出了一道新菜。”

“两位客人要不要尝一尝。”

听到有新菜。

王小兵,来了兴趣。

一边拿起桌上的菜单,一边开口问。

“出了什么新菜。”

服务员很是热情的说道。

“本店推出了一款新的大盘鸡。”

“味道非常好。”

这是老板交给服务员的话。

老板对服务员说。

要对每一桌来这里的客人推荐特价菜。

等到王小兵打开菜单。

看到了特价菜之后。

他整个人都有些惊讶。

或者说用震惊来形容。

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