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个盆过来,接的都是自来水,还放了一勺盐进去,用来接鹅血,到时候可以做鹅血旺吃,这么多鹅的血要是浪费了,可真是浪费不少呢。把鹅都倒吊在架好的木棍上,老爹系了围裙,还带了护袖,然后把鹅脖子上的毛拔掉一小块,然后拿磨好的刀在拔了毛的鹅脖子上轻轻一擦,温热的血就喷涌而出,老爹赶紧把鹅脖子对准盆接血,放完血的鹅还有一点意识还能扑腾两下,哥彻底死了,李娜就把绳子解开,胶带取下来,送到灶旁边的柴火堆上放着,水已经快烧开了,陆陆续续解决了30多只鹅,接了好几大盆的血旺。老爹把大锅上面的锅盖拿掉,把死掉的鹅放进里面稍微烫一会儿,然后就拿出来拔毛。这个拔毛就讲究的是现烫现拔,这个时候的毛是最好拔的,要是烫轻了或者是烫重了,毛管就不好拔出来了,吃的时候也是有影响的。

30多只鹅,平均每只鹅都要把拔几十分钟。要先把大的外面那层毛拔掉,然后是拔里面那层绒毛,最后还要小心的用镊子把那些小绒毛和毛管都拔出来。绒毛还能留着卖钱,不过现在李娜他们缺的不是钱,而是这些保暖的羽绒,所以都装进了蛇皮袋里面,到时候可以自己简单的加工一下做成羽绒马甲。

光是处理这些鹅的毛,李娜的头都快爆炸了,太费时间了,还费耐心。而且又要不断的拔那些毛管和小绒毛,眼睛瞪得老大,手还要捏着镊子。一天下来眼睛疼,手也疼。

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