第13章 辣子鸡 (第2/3页)
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天的晚饭时间。
“好的,我明天早上早点再去山上摘点辣椒,如果这个可行的话,我们得划块地种辣椒了。”
“三哥,我和你一起去。”陈耀也想着为家里做点事。
第二天一大早,陈起和陈耀就出发去摘辣椒了。
“三哥,你怎么找到这个地方的。”满眼望去,这一小片都是红彤彤的辣椒。
“我就昨天跑步的时候无意之间发现的。”陈起一边说,一边手不停地摘着辣椒。
“老四,赶紧摘,我看这附近估计还有人在,等下被人发现了。”陈起看了看四周,加快了手上的动作,毕竟山上的东西都是无主的,真被发现了也不好说。
两个人的效率就是快,没一会,这片辣椒就被摘得差不多了,满满两大框的辣椒被二人背下山了,路上,陈起还摘了一些薄荷叶,打算等下煮点薄荷水,给大家伙解解暑。
等到了田里,陈起将瓦罐里的薄荷水倒进碗里分给陈家人喝。
“老三,这是啥,怎么喝起来冰冰凉凉的?”陈华喝了一口,瞬间觉得一阵清凉从嘴巴蔓延开,炎热一下子就被赶跑了,体力似乎也在一瞬间就恢复了。
“这是薄荷水,我在山上摘的,夏天喝可以清热解暑。”分完水,陈起也撩起裤腿下田一起干。
一家人齐心协力,终于在太阳落山前将地里的秧苗插完。可能连干了两天,陈起觉得身上都没有昨天那么酸痛了。
想到昨天说的酸汤面,大家回家的脚步就更起劲了,接二连三地往回赶,就连陈母,平时还能和其他人唠嗑几句,今个就寒暄了一下,加快回家的步伐。
一赶回家,陈母和嫂子胡氏二话没多说,便开始揉面团擀面,准备配菜。
陈起将之前晒好的干辣椒和八角茴香一起碾碎,可惜这边还没有花椒,否则的话,味道就更好了。
等一切准备就绪,陈起就开始制作酸汤面的调料,将每个碗里都加入辣椒面、蒜末、葱,再淋上热油,“滋啦”一声,扑鼻的香味就冒了出来。
弄好汤底,陈起就示意陈母可以烧水下面了。陈小宝已经迫不及待地待在灶旁边等着了,守着他的小碗,还时不时地用小鼻子凑近了闻,“三叔,我这碗怎么没有那么红?”看着别的大碗里都是红通通的,陈小宝着急地问道,生怕自己吃不到好吃的。
“你一个小孩吃太辣了会闹肚子的,你那碗三叔加了秘制调料,会更好吃。”说是秘制调料,其实陈起加了点白糖,白糖不仅能