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和毫无准备的小五不同，听到规则后很多道菜迅速出现在她的脑海之中。
安雨思考了一下便果断地去挑选了食材，最终要做什么，还是要看看御膳房提供的食材找找灵感。
她来到古代开炸鸡店，不代表她只会做炸鸡。怎么也是浸淫美食界多年，做过的菜品数不胜数。
这段日子忙着开店没有时间，再加上在这个年代珍稀食材到底是难以搞到，安雨也就没有了发挥之心。
现在可不一样，御膳房提供的食材随便用，那是什么概念？若说在古代能集合各种食材的地方是何处，必定非皇宫莫属。
给圣上专供的各种菜品和食材……这对于安雨来说是多么大的舞台？
说来还要感谢那醉仙楼，这第一轮的规则正好给了安雨展现的机会。
——本想靠炸鸡一样征服各位的味蕾，现在竟然允许她开大。
安雨也不知道这是不是命运。
……
五柱香……一共两个半小时左右。
听起来时间不算短，但是要做出宫宴水平的六道菜，时间还是紧了些。
安雨明白，那些酒楼的大厨们雕琢、摆盘的手艺她是比不了的，她一个吃私房菜和各地小吃长大的现代人，眼下顶多也就只能靠菜品的味道取胜了吧。
……
皇宫的御膳房果然不同凡响，调料一应俱全，甚至还有很多安雨没想到的东西出现在这里。
她拿起一片看上去有些眼熟的叶子凑到鼻尖闻了闻。
……
安雨眼睛一亮。
这叶子的学名叫可因氏月橘，也被称为九里香。
看到这东西算是意外之喜，她此时已经确定好了自己的六道菜中耗时最长的“主菜”要做什么。
取孜然粒、姜黄粉、桂皮、丁香籽、桂皮，再加上芫荽籽、小茴香、胡椒粒，黑芥末籽，再加上手边的九里香和干辣椒。
安雨按量将它们取好放在手边，干炒那些非粉状的调料。
片刻后便爆了香，刺鼻香料的味道弥漫在永安食铺这一桌。
炒完后，安雨找了个蒜臼子，将方才拿的所有调料放进去递给小五，道：“捣碎，直到他们全都变成粉末。”
“好的安老大。”
安雨无疑是小五的主心骨，此时她的稳重冷静给了小五强大的自信。
甚至让他生出一种——这比试条件算得了什么，只要有安老大在，一切都手到擒
