第41章 小鱼酱 (第2/3页)
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江野和江永侠出去上工后,秦婉并没有回房间里休息,反而做了一个捞鱼工具,去河里抓小鱼。
秦婉想做小鱼酱拿去黑市卖,她拿了捞鱼工具和水桶,就去了河边。
桃溪村河里的小鱼很多,不过本村人都不怎么捞,就是因为这个鱼太小没有什么肉刺还多。
不过秦婉捞小鱼是拿来做酱的,小鱼虽然刺多肉少,但到时候一炸,酥脆软烂,连鱼刺都可以嚼烂吞下去,再说了,这个鱼是河里捞的,不用什么成本,赚得更多。
就在秦婉专心致志捞鱼的时候,河边有几位大娘过来洗衣服,忍不住多嘴道:“秦知青,你捞那么多小鱼干嘛?这小鱼刺多肉少,可不好吃呢。”
“就是,秦知青,一看就是不会过日子的人,你捞那么多小鱼,拿回去也吃不了。”
“秦知青,是不是江野欺负你,没有给你饭吃,你才过来河里抓那么小的鱼填饱肚子。”
“江野没有欺负我,是我自己喜欢吃小鱼,所以才跑到河里来捞。”
秦婉温和地解释道。
喜欢吃小鱼?
那刺那么多,不会卡喉咙吗?
大娘们见好心劝秦婉,秦婉不听,也不再多嘴了。
只是大娘们心想,晚上秦婉把这小鱼拿回去做菜,一定能把江野气得够呛。
毕竟这小鱼肉多刺少,还腥,他们村里再穷的人都不会拿来吃。
果然,城里来的知青就是一点也不会过日子啊。
秦婉捞了满满一桶鱼后,终于心满意足地拿回了家里。
江野前几天打过一头野猪,秦婉拿野猪身上的猪板油熬了很多猪油,正好可以用猪油来炸鱼。
秦婉把小鱼炸得又香又脆后,加入辣椒蒜蓉酱油盐汤来调味,大概熬煮个十几分钟,小鱼酱就做好了。
秦婉等到锅中的小鱼酱冷却后,就开始将小鱼酱装到坛子里,她打算明天让张家胜拿她的小鱼酱到县城里卖卖看。
下午,江永侠和江野下工回到家里,秦婉已经煮好了香喷喷的大米饭。
“秦婉,你怎么不在屋里休息,晚饭我来做就好了。”
“是啊,婉婉姐姐,你怎么不在房间里休息啊,晚饭我和爸爸做就好了。”
秦婉看着这两父子如此关心自己,心里不由有些暖暖的。
“我已经休息好了,没什么大事了,你们两个不用那么担心我。”
秦婉想去厨房盛米饭,江永侠和