凉拌豆皮（捉虫） (第2/3页)
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倒有了意动，便开口问：“大娘，我想买点豆皮，怎么没看到你摆出来？”
说实话，天气日渐热起来，她有点想吃凉拌豆皮了。
福大娘一愣：“什么豆皮？”她从屋里取出来几粒黄豆，“是黄豆上的壳吗？”
宋墨玉哭笑不得：“不是不是。是这豆子磨浆煮开后上面那层膜。”
“喔。你说那个啊。那个我吃过，都是豆腥味没法吃，哪里能卖。那不是坑人吗？而且这么多年也没见人找我买过。不过今天做出来的我还放在磨坊里。你要大娘就去给你拿。”福大娘年纪大了，话多，说着说着就起身去屋里了。
“喏，就是这个。我还没来得及拿去丢。你要是要，就都拿去吧。”福大娘直接把那几匹软软的豆皮用草绳捆了，放进宋之衡提的篮子里。
“哎。”眼见着篮子一沉，宋之衡没说话，看向宋墨玉。
宋墨玉当即从袖子里掏出来四个铜板放在福大娘的摊子上：“大娘，按豆腐价算吧。您一块豆腐两个铜板，您给我这么多豆皮，我按两块算。”这些豆皮品质都是上乘，她给的价钱并不亏。
福大娘急了，从摊子侧面出来就要把钱塞回去：“本来就是没用的东西，给什么钱？是不是把大娘当外人？”
宋墨玉永远都会被这种淳朴的邻里情打动，这会让她想到小时候的那群邻居们。他们给了你东西，你给他们钱，他们反而还如临大敌。
宋墨玉还是没把钱收回去：“大娘，以后你家的豆皮我都要了。不管多少。我都按豆腐钱给你算。怎么样？你要是今天不收我的钱，我只能去十里街那边找桃娘子问问了。”
桃娘子也是镇上卖豆腐的人家，只是离宋家的地方有些远。
福大娘张大嘴，她知道墨玉这孩子是在激她，只得把钱收了。这不要的东西突然能卖钱了，无疑是一笔稳定的额外收入。福大娘又起了好奇心：“阿玉啊，你要这么多干什么？”
“暂时不能说。以后您就知道啦。我们先去赶集了。”宋墨玉眨了眨眼睛朝福大娘告别。
姐弟俩继续朝街口走去。
宋之衡好奇：“姐，我也想问这豆皮真能吃吗？以前都没听说过。”
宋墨玉背着手在街上四处看着，随口答道：“这豆皮当然能吃了，豆腐全身都是宝，这豆皮就是豆腐的宝之一。豆皮过水汆熟，切成细丝，豆腥味就没了。再加入青瓜丝、蒜末、麻油、盐、酱油，泼上滚滚的热油，香麻了。能吃辣的话就再加上水蓼。”
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