第75章 超市开业一 (第1/3页)
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另外五间铺子依次为粮油区、干货区、文具区、蔬果区、禽蛋活物区。
粮油区卖五谷杂粮和各色豆子为主,主要产自王家村民自种的,或者周边村民与王家村以物换物,甚至直接收购的。
大米主要还是刘百万介绍县城的最大粮商角山米行为货源,王记超市只是做一个下级批发商,留给自己的毛利仅百分之五,因此售价略微低于市场价。
对此大粮商角山米行没有意见,东家原话:“王记也就擅长编竹子,这超市乱七八糟什么都卖的店有啥担心的,他能卖多少,随他去!”
盐为官家专卖,王小帅暂时没有能力染指。但可以让刘百万自己参股的盐店搬过来卖就是,超市出个场地。
干货区主要是以王家村的腊鱼、腊鸡、干山货、和镇上收来的各种山货为补充。反正五搭桥旁边的那个小铺子已经成了一个收购点,对于本地所产能收则收。
既让本地村民多一项收入补贴生活,王记超市也能够有稳定的进货渠道,一举两得。
蔬果主要是由县城本地的小贩供货,由于所需量大,小贩也十分愿意,只等超市开业提前将货送到就行。
禽蛋活物区,主要就是王家村的鸡和蛋,肉暂时还没考虑货源,本地那几个杀猪的看起来都不好惹。牛更不可能了,杀牛犯法的。
活鸡味道太重,只能放在后院,一个角落里做架子,用竹篾条编织成两个大笼子。有客户看中,直接从笼子里现抓。
临街的那间铺子里就摆上鲜鸡蛋、烤好的整只鸡和在后院直接做叫花鸡,再摆到货架上卖。
当分区规划好,货品稳定供应问题解决好,店面人手培训好,客人进店和出店动线设计好,再在进门口处摞起竹篮,方便客人进店选购。
王小帅接连几天都是呆在超市,不时抓着王高雄和唐春香一点一滴将自己的想法灌输过去。就是迎接各路供应商,签订供货协议,借别人的货充自己的场,回款了再给供应商结款。
终于,至少明面上看得到的地方终于初步达到自己的设想了。至于其他看不见的内容,只能到时候再手把手教了。
在备货的这段时间,宣传也没闲着。早就挂出告示,长乐王记超市,物美价廉,童叟无欺,假一罚十。
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