第237章 做出一桌土豆宴 (第1/3页)
编号柒小柒提示您：看后求收藏（傲轩小说网www.axxsw.net），接着再看更方便。
安静的库房大院渐渐热闹起来，东倒房里升起炊烟，不一会儿传出米香味。
早饭是稀粥黑面饼子加一人一个鸡蛋，一大群人热热闹闹吃完，薛灿开始忙正事。
她嘱咐兄弟们看好门，让邹氏和许氏还有薛芸在家中歇息，她带着其余人出门买东西。
买猪油、排骨、和鸡肉，接着去香料店，买了桂皮、八角、花椒、香叶等东西。
再去西护县最大的杂货铺，一口气买到了酱油、醋和白糖，还有一摞陶盆和瓷碗。
回来路上，又在街边小贩筐里买到了葱姜蒜还有芫荽等各式各样的配菜。
不出一个时辰，一大帮人满载而归。
邹氏和许氏迎出来，看到薛灿买回来这么多东西，虽然嘴上没说什么，但能表情中看出来很心疼。
薛灿连忙劝慰，“娘，大伯娘，你们别心疼，这都是为了赚钱应该花的钱，就像溪流一样，有进有出才能源源不断，要是只进不出，那不成了臭水坑了。”
她说得形象，许氏和邹氏瞬间被说服，只是还有些不理解。
邹氏猜测问，“这是要送礼吗？”
“不是，是为了做土豆宴，”薛灿站起来，潇洒地一挥手，“石磊，搬一袋子土豆出来，今天我让大家开开眼。”
在大溪村，薛灿炒土豆丝，烤土豆块，只是为了向大家证明土豆能吃，并没有仔细研究土豆的吃法。
这回要拿出去宴客，趁机推销土豆，薛灿必须挖空心思做出一桌子美味的土豆宴。
她不会做饭，大伯娘会做饭但没有做过土豆，所以她要提前买回来这么多东西，先在家里试验一番。
薛灿让大伯娘去熬猪油，指挥杨花和宝莹收拾各种肉类，自己跟许氏择菜，让石磊带人出去打水，再买一担柴回来。
大院里忙活起来，很快飘出油香味，馋得一帮人直流口水。
猪肉熬完之后，各种配菜以及土豆都洗好了，土豆皮也用石头片刮干净了。
薛灿拍拍手，雄心壮志地走进东倒房，开始跟大伯娘一起琢磨土豆宴。
她说，大伯娘做，很多事情第一次尝试，她们试了好多遍才成功，比如用白糖炒糖色，好在最后成功了。
那几块猪肉炖苦了，也不会浪费，外边好多人等着吃，乡下人家一年吃不起几次肉，根本不介意发苦。
薛灿还告诉大伯娘很多做菜小知识，比如炒菜加一点糖提鲜，酱油醋从锅边淋入会激发特有的香气，
