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楚白诧异的回过头,看着那男子的打扮马上明白过来。

自己这是遇到私盐贩子了!

大俞王朝跟楚白前世的许多王朝一样,盐和铁都是官方运营的。

但因为盐太暴利,因此产生了许多私盐贩子。

虽然私盐贩子被抓住,最起码都是砍头的大罪。

但架不住利润太高,许多人还是铤而走险。

只要不被抓住,一辈子都能衣食无忧!

“你怎么知道我需要盐?”

楚白看着男子,有些疑惑的问道。

男子嘿嘿一笑道:“我看公子在盐行转了半天了,想必也是嫌官府的盐太贵,想找些私盐。”

楚白点点头,果然不愧是私盐贩子!

光是这一手眼力,就非常人所能比!

“你手里有多少盐?”

楚白看着男子,问道:“你准备卖多少钱一斤?”

私盐贩子嘿嘿一笑,反问道:“不知道公子想要多少盐?”

楚白笑道:“那自然是越多越好,不过我需要的量可不少,不知道你能不能拿得出来。”

如果他只是想要做卤水豆腐的话,一斤豆腐大概需要五克盐,也就是说一百斤豆腐就需要一斤盐。

即便他每天只做一百斤豆腐,那也需要一斤盐。

由于连年战乱,大俞王朝的盐价十分昂贵,一斤盐的价格直接飙升到了八十文左右,比平常时期翻了六七倍还多。

如果把这些价格平摊到每斤豆腐里面,便需要增加将近一文钱的成本。

这也是楚白为什么想买私盐,而非官盐的原因。

而如果他想要做豆腐乳,那需要的盐就要翻上五六倍,每斤豆腐乳光是盐的成本就得四五文钱左右,更别提还有其他成本。

男子犹豫片刻,说道:“公子可否再具体一点?”

楚白说道:“每日所需,最少也要二三斤。”

他准备开张的豆腐坊招了十五个人左右,而这些人的工钱每个月加起来就有十五两银子左右。

而他的豆腐定价五文钱一斤,若是按照每天制作一百斤豆腐计算,那一个月加起来也不过能够卖出十五两银子。

这些钱不过刚刚够给那些村民开工钱的。

再除去做豆腐所需要的成本,他每日最少也需要制作二百斤以上的豆腐才能保证不赔钱。

而如果每天能够卖出去三百斤豆腐,他每月便可以至少盈

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