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第194章(1 / 2)

“来了来了,前辈是要点主食,还是些小食?”苏泽从后厨中把其他几盘料理端了出来。

为了保持温度,苏泽还特意在后厨做了手准备,保持新鲜出炉的菜品有不错的新鲜度。

“这是...龙卷鱼翅?”堂岛银的眼睛猛地瞪大,他没有想到能在这里见到这个料理。

如果说前面的料理是靠美味拿下了堂岛银,而龙卷鱼翅的出现,几乎是把堂岛银的意识给打懵了。

因为,这份料理是来自于漫画书中的料理,简单来说,这是漫画家空想出来的料理,没有实际操作的做法,即便是按照漫画书上的流程来做,也很大概率会失败。

简单来说就是把鱼翅、金华火腿和切成丝的竹笋编成一条辫子,再做成香肠。

从没有人在现实生活中见过这道料理,所以口感是什么样的,也不得而知。

堂岛银曾经尝试过复刻漫画中的制作手法,可是稍加尝试后,他发觉这种美味不是人类手艺能办到的。

你得先将散翅弄成巢状,包住中间的里脊肉,最后再用燕皮二次包装,其中还要编织,对于技艺要求极为苛刻,这就是漫画家的脑洞产物,一种空想型的料理。

堂岛银的师弟才波诚一郎就是这种漫画的专业户,他很多黑暗料理也都产自于漫画中制作步骤,做着做着就成了‘毒害’人类味觉的魔鬼料理。

但是堂岛银没有想到,苏泽不仅复刻了这种料理出来,光从外观来看,堂岛银还看不出来这份料理有什么问题。

这料理的出场。

给堂岛银带来的震撼,远比苏泽的那份【凉拌糖醋酸甜金针菇】来的强烈。

至少【凉拌糖醋酸甜金针菇】还有其他人做出来过,而且也不乏做出来算美味的料理人。

但这【龙卷鱼翅】可能就独此一家了。

其他地方,堂岛银还没有见过真正完整做出来过的【龙卷鱼翅】,大部分人连愿意尝试都不愿意。

步骤太杂,也太难,一个地方没做好可能就全部都要重来,一般家庭练这个太烧钱。

“你...是怎么把龙卷鱼翅给做出来的?”堂岛银现在还不敢相信苏泽把漫画中的料理从头至尾地做了出来。

还有模有样的。

外观上,一点都察觉不出来这份料理是别人凭空臆想出来的产物。

第28章 失态的堂岛银!绘里奈苏泽联合出品。

料理人在做料理上不失误,是难得可贵的,所有的料理都能做到不失误,那就是职业级的料理人。

而在不失误的情况下,把料理做得更好吃,那就是名家料理人了。

但是,料理人中最少见的属性是什么?

是创造力。

没错。

创造力。

这种创造力,很多人不具备,就是想具备,也很难拥有,堂岛银自己就是那么一个中规中矩的人。

他是把一份份能学习的料理做到了极高的水准,可是他有什么独创的料理,其实是没有的,硬是要说,就是在前人的建树下,在细枝片叶中进行调整。

而在料理界中,没有创造力的人是很多的,大部分人都是靠着前人赏口饭吃。

自己开发一个新式的料理是极其困难的。

苏泽这份料理,就是创造力的一种体现,而且堂岛银可以肯定,他并没有参照漫画中的步骤进行制作,因为那根本做不出来。

这么多的料理人,闲着无聊,也不是没有不去试试看的人。

试过的人,都觉得自己很蠢。

一个做料理的人居然会听一个画漫画的人去做料理,到底谁才是行家啊?

“龙卷鱼翅,是那个漫画里的龙卷鱼翅肠吗?”薙切爱丽丝凑上来问话道。

漫画产业是霓虹比较出名的行业,学料理的人,爱看漫画的,可能会挑自己喜欢的题材看。

这就导致有很多人看美食漫画。

薙切爱丽丝也是漫画爱好者,她在堂岛银说完这句话后,就知道苏泽这盘料理不简单了。

“是,也不是。”苏泽有些不好开口,这料理的概念,确实是漫画中提到的。

可问题是,这漫画里的制作步骤,是做不出来这个料理的。

“这份料理,是我和绘里奈一起研究的。”苏泽没有独揽这个功劳,“漫画给了一个概念,整体上还是我们想办法完善出来的。”

不过他们俩是闲着无聊去研究漫画书的内容,然后再闲着无聊去想办法把这些内容做出来。

制作过程可以进行借鉴,但很多行不通,最终就是绘里奈和苏泽的蛮干环节,他们俩硬莽,莽出一条路来。

早期只能做出形态相似的料理,后来一步一步反推,把味道也还原了出来。

“我只是负责品尝罢了。”薙切绘里奈冷冷地说道。

她故作高冷,想把自己在这份料理上的影响力拉到最低,她出了不少的力,不是纯粹点评。

但苏泽现在很缺名气,这份龙卷鱼翅肠可以成为一个噱头来提升苏泽的名气,绘里奈有‘神之舌’这个名头,这些名声让给苏泽是很无所谓的事情。

老公出名,和她出名,区别不大。

都是自家人。

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