“就算你是魔神你也不懂这些东西啦!”
楚申忙着分割羊肉,在炭火的烤制之下散发着强烈香味的羊肉没有任何膻味。而在烤制的过程之中,各种香料的加入让味道变得更加鲜香。
已经被烤制酥脆的表皮一口咬下去,会发出淡淡的咔擦声然后碎裂,羊肉内部的油脂混合在楚申带来的明油显得口感颇为香浓,虽然感觉油很多,但却不会有丝毫油腻的感觉。相反,羊皮之下的羊肉冒着热气,将其撕碎之后,之前那各种油反而弥补了肉的口感。
因为被冻过一次,楚申只好再次利用油脂将烤制的效果发挥得更好。
长期生活在北部冻土的巨大山羊几乎浑身都是瘦肉,一口下去油腻混合肉类的口感带来了无与伦比的满足感。
而在各个部位上,肉质的口感也略显不同。
比如羊腿部分,因为长期活动这里也被称之为‘活肉’,肉质更为细嫩紧致一下,比如希尔瓦娜斯夺去的,羊腿的肉口感就显得颇为出色。而在那些死肉部位,肉质就完全不同,比如羊臀的位置,这种肉的肉质就较为松散一些,也会有一些肥肉夹杂其中,但肥油带来的口感也比较适合另一类人。
海莉瑞就丝毫不介意。
阿祖拉也拿到了一个羊肋排,她本来想离开的,却被楚申劝着来这里吃东西了。
她咬了肋排,突然发现味道还挺不错的,胡椒和孜然的香味经历了好几代人的考验,就算是魔神也无法完全避免这种诱惑。她小心且优雅的将肋排上面的肉撕扯开来,虽然借用的是阿兰尼亚的身体,却将这一切都仔细的体验着。
此时被占据的阿兰尼亚可能正在心中mmp吧…
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第209节 207、白汤杂碎
初入口,感觉还是很普通的。
但是随着肋排肉的仔细咀嚼,阿祖拉也是觉得这食物的味道经常少见的有一种魔力,让她可以不顾自己的优雅大口撕扯羊肉下来。
“这些羊肉越咀嚼越有味嘿!”
希里说着,狂猎的死亡代表着她以后也不再需要四处逃亡了,她可以毫无顾忌的享受这一切。
没错,烤全羊的味道全都在里面,但伴随着一次次的咀嚼,大家能够深切的体味到羊肉的香味和鲜味。
有人觉得烧烤会将肉质破坏,是比较重口味的方式。其实不然,烧烤本身就是为了将肉本身的味道锁住的一种方式,胡椒和孜然的味道反而能够让肉质的味道更加突出。再加上这可是纯野生的山羊,肉质的鲜美本身就难以想象,和养殖的养有不同的风味。再加上纯正的炭火烤制…两个多小时的时间可不是白费的。
楚申看了诸位,她们全都是一脸满足的样子。
而在这个时候,就是白汤杂碎该出场的时候了。
楚申拿出了器具,给在场的人们一人一碗加了上去。
白汤杂碎看起来则是更加简单一些,一碗经过了长达两个小时熬煮的白色浓汤散发着清香,而在白糖之中,各种各样隶属于羊各个部分的羊杂则是散布在四周。心肝胃肚肺肠子等物体…其实被切碎之后,看起来倒是没什么,但在这股浓郁的香味之中,几乎大部分都属于这些内脏。
这些山羊因为是纯野生的缘故,所以内脏也没有什么多余的脂肪 ,十分干净,将血沫焯水之后,几乎就没什么太大的阻碍了,而且膻味也很淡。虽然楚申也不知道这些山羊冰天雪地到底吃什么,但这些生物的确是一个很厉害的奇迹…
“白汤杂碎,你们吃的羊肉微微有些油腻的话,可以喝一口这个汤,不然等下冷了就不好喝了。”
楚申说完就撕下了大块的羊肋,大口咀嚼着享受烤全羊带来的满足感,然后喝下了一口白汤。
如同牛奶一般浓郁醇厚的白汤入口,羊肉带来的油脂不攻自破,异常浓郁的香味直冲脑海,暖意伴随着汤汁在五脏六腑之中流淌。
“啊~”
楚申发出了感叹,就像是一个老者喝了口浓茶一般。他的浓汤也让人忍不住长舒一口气的冲动:“超好喝,不是我自夸,这个食材让我的厨艺更上了好几层楼。”
众女也是满怀着期待的品尝了一口,浓郁的汤汁刚刚入口就带来了无法想象的享受。尤其是海莉瑞和莱迪亚,想到之前喝过的蔬菜汤,甚至是之前喝过的白菜鱼肉汤,都没有这碗汤的香味浓郁。不过之前那个汤,讲究的其实是一个鲜,和讲究香的差别还是很大的。
不同的侧重点,整个菜就完全不同,没有可比性。
“其实内脏也挺不错的。”
希尔瓦娜斯说着,比如心肝部分,口感就比较粉,又比如肠、胃、肚子部分,口感就比较筋道,有点难以咀嚼,而在这里面,细小的羊肠子又有一点脆脆的口感。具有多样性的口感层次带来的唇齿享受完全不同,就像是一层加上一层的狂欢一般,用牙齿将各种内脏撕碎咀嚼,浓郁的鲜香味道也从肉质之中逐渐扩散出来,和汤汁搭配在一起之后,让整个味道的层次感更上了一层。
反正楚申是非常享受的,虽说是内脏,但这些内脏比起之前的脑花还是要容易接受得多。毕竟看起来没有那么恐怖,又是细碎的,就算说这些东西是心肝脾胃,恐怕也不会联想到那个方面去。
只有希里略微有些抵触,当年的事情给她留下了非常大的阴影。
“没事的,不吃也没关系。”
“我觉得有点可惜…”希里说着,然后她把羊肠子夹给了楚申,其余的东西全都一股脑的倒在了嘴里。看着嘴巴都鼓起来的少女,楚申也是笑了笑,把肠子给扔进嘴里,脆生生的羊肠经过处理,早就已经不脏了,一股清爽的口感让人会爱上这种器官。
至于希里,她鼓着嘴艰难的咀嚼着,模样让人忍俊不禁。
至于一旁的阿祖拉,她早就沉迷了…虽说魔神也不怎么需要吃东西,但这些魔神其实对这些东西也不抗拒。反正每天在湮灭领域闲着也是闲着,除了和别的魔神撕逼或者和某些魔神喝喝下午茶之外,也都是在想着怎么搞事或者搞事的路上。对于这种类似于享乐之类的东西,他们都不会太拒绝。甚至还有一些魔神的个性就是以贪图享乐为主,比如魔神血腥,就是这样一个奇葩…
但阿祖拉在各个魔神里面还算比较正常的,虽然善恶观念不同,但也不喜欢挑事。
“话说回来,阿祖拉,我的肉体到底被强化到怎样的地步了?”
阿祖拉瞥了楚申一眼:“你的肉体很孱弱,我只是施加了一个祝福的概念给你,你现在的水平,也只是可以一拳打死一个普通人的地步而已,面对四五个人不落下风就不错了。还想怎样?”
“不错了不错了。”
一拳打死普通人这个概念…只要不是遭遇埼玉这样的普通人,问题应该都不大。
“人类,你身为普通人的极限只是在这里而已。我的祝福是一种概念性的能力,你可以通过强化自己的身体让我的祝福更加有效。”