只不过....
菱形的眼瞳在接触那小羊头的瞬间收缩了一下,试图将不爽的心情排出去,然后才扬起嘴角对着路清辞晃了晃手中的卡片,说道:
“路老板,你看看这是什么?”
“抽中了吗?”路清辞有些惊讶,便说道:“今天好多人都没有抽到,想不到这个时间居然有两个人抽到了,难不成今天的幸运都留在了晚上?”
刻晴张了张嘴,并没有选择询问另外一个抽中的人是谁。
今天的心情还不错,见到了路清辞又抽到了荔枝料理,她不想凭空给自己添堵,所以还是当做没听见吧。
“大概是这样吧~”刻晴笑眯眯的说道:“让我看看我的荔枝料理应该做些什么呢!”
“可以选择干吃两颗,剩下的做料理。”路清辞建议道:“每一份留出来的荔枝都足够多,就算是空口吃几颗,剩下的也十分足够做料理了。
而且空口吃的味道和做成料理的味道会有些差别的,你可以都尝试一下。”
刻晴闻言便立马说道:“那就按照路老板说的那样吧,空口吃两颗,然后剩下的...荔枝桂花糕怎么样?”
“可以。”路清辞抬手便将这几个字记在了账单上,他就知道这些人大概率都会选择路清辞给的吃法,毕竟从来没有见到过荔枝也并不知道荔枝的吃法什么样才是最好的。
也正是这个缘故,路清辞才在牌子上多写了几种荔枝料理的制作方法,这样可以供顾客们更好的选择。
不然都不知道荔枝有什么样的吃法更好,反倒会糟蹋了美食。
从保鲜柜中拿出荔枝,然后拿了两颗放在少女跟前让她直接吃,剩下的荔枝则是去皮、去核。
将清理好的荔枝倒入搅拌机中打成泥,然后放在一旁备用。
拿出小锅,将里面加入清水和泡好的琼脂,一边加热一边搅拌,直到琼脂完全融化的看不出残渣后过筛。
将里面加入牛奶、炼乳后继续小火加热,一边加热一边快速搅拌避免结块,烧开后将荔枝泥倒入进去转大火,烧开后倒入模具中冷藏。
趁着这个时间,路清辞便走到帘子后面捞出一只巨大的螃蟹,将螃蟹清洗干净后去壳去掉放在一旁,将螃蟹腿剪掉后将螃蟹的身体从中间剪开。
将剪好的螃蟹全部裹满生粉,再刷上一点鸟蛋液后裹上面包糠。
起锅烧油,油温四成时将裹好的螃蟹下油锅炸。
再捞出一些小螃蟹,上过蒸熟后将蟹肉与蟹黄全部挖出来放在小碗中,加入调料后进行搅拌。
将炸好的螃蟹摆入盘内,然后将做好的蟹肉酱淋在上面,一道黄金蟹便完成了。
然后从后面的鱼缸中捞出一条大小适中的鱼,去掉鱼鳞、鱼鳍,处理好后将鱼清洗干净然后切成六段,
将里面放入黑胡椒以及烤鱼的酱料腌制一下,将鱼肚中塞入姜块去腥。
然后一节葱、一节鱼肉的用签子串起来,刷上薄薄一层油后放入烤箱中烤制。
中途拿出来撒上一些烧烤炉后继续烤制几分钟便完成了。
将保鲜柜中冷藏的荔枝桂花糕拿出来,脱模后切成大小均匀的菱形方块,摆在盘中后再淋上一些桂花酱即可。
又调配了一杯钩钩果汁,然后将做好的料理放在托盘内后搁在长桌上。
“你的料理好了。”路清辞温声道。
“谢谢路老板。”刻晴见到路清辞端上来的料理,便拿起留影机拍摄了下来。
想不到这圆滚滚的荔枝做成荔枝桂花糕以后是这样的,就是不知道空口吃和荔枝桂花糕哪一个的味道会更好?
刚刚品尝过荔枝原味的刻晴直接便用叉子叉起一块荔枝桂花糕送到嘴边,咬下一口柔软又略微湿润口感的荔枝桂花糕,上面是桂花蜜甜甜的味道。
虽然已经品尝过荔枝的原味了,但是刻晴仍旧被荔枝桂花糕浓郁的荔枝味道吸引住,因为那是完全不同的两个感觉。
甜甜糯糯的,两口一小块,丁点也不腻。
“今天能抽到荔枝料理的购买权,真的太幸运了。”刻晴不禁一边吃一边感叹着,“嗯,明天还来!”
“好,希望你明天也能这样幸运吧。”路清辞目光柔和看着眼前这个吃的一脸满足的少女。
似乎她前段时间突然消失一阵子,又再次出现以后就变得开朗了一些。
并不知道她那段时间经历了什么,但起码现在看起来都还不错。
“不行我得省着一点吃。”连续吃了三块荔枝桂花糕的少女突然停下了动作,转而先去吃烤鱼和螃蟹了。
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一下子全部吃完的话,就没办法好好品尝荔枝桂花糕的滋味了吧!
就当刻晴吃的正开心的时候,她突然意识到了门口似乎有人,很快便有人推门而入。
但她并没有动,因为那人的气息她并不熟悉,这也就说明对方大概率是不认识自己的。
是一位冒险家协会成员。
“听说路老板这里搞活动,我的委托人让我帮忙买一份摩拉肉和一份糯米酒,然后帮忙抽下荔枝料理的购买权。”那位冒险家协会成员说道。
“好的,请吧。”路清辞话音落下便将料理名称记在了账单上,然后便去准备做摩拉肉。
那位冒险家协会成员抽到了无疑是空白,情理之中。
毕竟如果连续三个人抽奖都抽到了的话,路清辞就会怀疑这抽奖箱是不是出什么问题了。
将摩拉肉以及糯米酒打包好放到冒险家协会成员手中后,那人便离开了。
路清辞不用问便知道这份委托是谁的,似乎自从前几天凝光小姐突然离开后便已经好几日没见到了,但倒是每天都会有委托。