然后便开始做下午打算带去的甜点。

千层酥是一个很搭配饮品、也很搭配茶的甜点，所以路清辞的第一选择就是千层酥酥。

拿出适量的黄油，用擀面杖压成大薄片，放入冰箱冷冻一下。

拿出面粉，将里面加入盐和细砂糖搅拌均匀，一边搅拌一边倒入清水，用筷子搅拌，直至没有明显的干粉状态。

接着用室内软化过的黄油上手揉成光滑的面团。

盖上保鲜膜冷藏一下。

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然后取出刚刚冷藏好的面团擀成比较大的片，再将黄油放在中间，确保四周的面团可以将黄油片完全裹住就可以了。

接下来便如同叠被子一般，先折叠二分之一，然后再对半折叠，如此重复几次后现已经很多层了，然后放入冰箱内冷藏一下。

最后一次取出直接擀成长方形的大面片，如果这个步骤没有做好的话，就要将边边角角切掉一些，这样会更好起酥，整形也会更好看一些。

那是因为路清辞卷的很好，并没有一丝遗漏，所以就不用这个步骤了。

将做好的千层酥酥排排的放在烤盘之中，要中间留一些空位避免黏连。

犹豫了一下路清辞又在上面放了一些果脯，这样有酸酸甜甜的搭配会更美味一些。

将一切准备就绪的千层酥酥送入烤箱中开始烤，然后金黄酥脆的千层酥酥便完成了。

看着眼前已经好的鼓起，并且显然十分酥脆的千层酥酥，饶是并不很喜欢甜食的路清辞也并没有经得住诱惑。

吹了吹，然后小心翼翼的拿起一个，小口的咬了一口，便发觉里面的确层层叠，有黄油的香味以及独属于千层酥酥的味道。

因为路清辞并没有加很多的糖，所以并不会很甜，只是处于微微甜的状态。

路清辞认为对于千层酥酥这种甜品，酥脆且不甜，就已经是最高的评价了。

然后将用过的餐具全部放入自动洗碗柜中。

将千层酥酥全部装入方形的大打包盒中，只晾了几分钟，这样等一会儿吃的时候还是微微烫的状态。

然后再从保鲜柜中拿出黄油，等到黄油彻底融化之后，加入棉花糖。

小火不停的搅拌，加热的过程中一定要持续的搅拌，不然底部的棉花糖会糊掉。

等到棉花糖和黄油融为一体的时候，就可以在容好的棉花糖里面加入椰奶，然后继续搅拌均匀。

再加入进去坚果、饼干、枣干、果脯，不停的搅拌，让它们融为一体。

里面有很多种味道的饼干，还有坚果以及少量的果脯，这样吃起来口感不会很单一。

然后将饭拌好的蜜糖倒入油纸中，进行塑形。

虽然说放在模具中也可以，但是因为蜜糖太黏了，放在模具中的话会有些不好脱模。

将蜜糖不是油纸，按压直到差不多方形，好厚的程度也并没有差很多的时候，但先放在一旁晾凉一些。

因为刚做好的蜜糖表面还是比较黏的，我也要在两面撒上奶粉以及椰子粉，防止粘连。

等到稍微凉一些，但又没有凉透程度的时候，用刀将枣椰蜜糖切成合适的大小。

再次没有经得住诱惑的路清辞这一次只从边上拿了一个比较小一些的品尝了一下。

椰奶的香气十足，里面的坚果果脯，还有饼干也很脆，多重的口感。

但是这个枣椰蜜糖显然就要比刚刚的千层酥酥要甜很多，路清辞这种不太喜欢吃甜食的人应该也就止步于两块左右了。

但如果是爱吃甜食的人，应该可以吃上七八块，狂热爱好甜食的人吗嘛...十几块，甚至更多。

原本路清辞还想要做薄荷果冻，但是那种东西在外面多人吃一份不太雅观，一人一份的话，路清辞还不知道应该做几份，所以便罢了。

三色团子也是一样的，如果做多了，肯定会剩下很多，但如果做少了的话...现在有些不好了。

于是路清辞在脑海中思索着在做些什么。

于是便想起了自己曾经比较喜欢吃的一个甜品，椰奶小方。

有牛奶做的，也有椰奶做的，而刚好两种奶都有，所以路清辞便决定做两种味道的。

拿出牛奶，放入锅中后再加入一些玉米淀粉一些白砂糖后搅拌均匀。

开小火，一边加热，一边不停的搅拌，煮至浓稠状态后倒入容器中放入冰箱冷藏。

冷藏过后脱模拿出来切成一个个的小块儿，然后再撒上厚厚的一层椰蓉便好了。

椰奶的那一份也是如此，十分简单的一个甜品。

最后一个甜品路清辞打算做莲花酥。

拿出砂糖与黄油放入碗内，按压均匀搅拌，倒入一些鸟蛋液后，再次搅拌进行融合，如此反复三次，然后倒入一些椰蓉，搅拌均匀。

将面团分为三份，其中一份便直接放在一旁作为备用，另外两份其中一份加入少许的莲花榨制的汁水，另外一份加入较多的莲花汁水。

将这两份染成一个淡粉色面团和一个深粉色面团。

然后再将这几个面团都平均分成五份，将面擀成圆圆的饼皮，然后将油酥包进去。

像是裹成汤圆一样一颗一颗的，然后将它摊成长条状，再像做土司一样将它卷起来，卷成一个卷曲的形状。

放入冷藏柜稍微冷藏一下便可以拿出来，然后将面切成莲花的形状，要切到可以看见里面白色芯子的状