“呕……我……我……呕……算了，我不去了……”索罗亚克慌乱的关上了门，希斯的嘴角抽了抽，不过狐狸的鼻子应该还是挺灵敏的，这股味道对于索罗亚克来说恐怕还真的很难以接受，所以希斯也就淡定了下来，平静的戴着口罩一个人走了出去。

因为希斯起来起的晚，再加上开车过来的时间，等希斯来到这里以后已经是上午的十点多了，而这个时间的肉类批发市场虽然还有一些人，但是远没有早上那么热闹。

不过希斯也不在意，一般来说如果真的想要挑好的肉，那是最好大晚上的过来拿最新鲜的肉，但是希斯这次是来买大肠的，所以自然不需要考虑时间的问题，只需要找到卖猪肉的地方，然后去和老板询问一下就行了。

很快，希斯就找到一个卖猪肉的，然后还看见了对方正准备喂狗的大肠。

第756章 每个人的口味总是不同

嗯，猪大肠被拿着去喂狗，这倒是在希斯的意料之中，毕竟这个世界的人们不吃猪大肠，上次碰见一个喜欢吃猪大肠的还是因为对方的母亲制作的原因，希斯自己很少看见有提出想要吃猪大肠的，所以这玩意在这个世界的冷门程度是可想而知的，希斯自己其实也有一些心理准备。

“哈？你要买这个？”肉摊老板是一个五大三粗的汉子，对方的肌肉非常的夸张，看着都让人觉得很膨胀的样子，别的不说，希斯觉得对方去当一个健美选手都是可以的，不过并不是每一个肉摊的老板都是这个样子，就像是这个肉摊的旁边，那个老板就是一个不那么强壮的人。

“对的，请问可以买吗？”希斯看着眼前新鲜刚刚取下来的大肠，不由得问了一句，虽然和一只狗抢吃的让希斯感觉有一些怪怪的，但是他的确需要使用到这个大肠。

“嘿，买什么买，这种猪下水我一般都是直接丢了的，你要的话我就全部给你好了。”汉子爽朗的笑着，希斯连忙解释了一下自己其实是打算购买，不过这反而让这个豪爽的汉子不高兴了起来，希斯也只能不断的说着谢谢，然后拿到了老板的馈赠，满满一大口袋的大肠都给了希斯，希斯掂了掂，还是很重的，放到前世估计也要不少钱。

拿到了免费的大肠，希斯也不可能真的就这么收起来，所以他还是选择了在这个肉摊这里买了一些不少的猪肉，不得不说这家肉店的猪肉品质还是挺不错的，希斯自己也挺喜欢的，所以才买了这么多，不然的话希斯顶多也就买上足够这个猪大肠价钱的肉。

提着一大袋子的肉和猪大肠，希斯就匆匆的回到了自己的餐车上，设定好了自动驾驶以后，希斯就把肉丢到了储物间里放好，然后希斯就把大葱鸭拉到了自己的身边开始教它怎么制作这一份独特的大肠。

九转大肠的做法不是很复杂，关键点就在于大肠上，所以希斯觉得自己只需要教导一下大葱鸭怎么处理大肠就可以了。

“其实我觉这种装着……嗯，反正这种地方我是不会吃的，但是没想到真的很好吃。”大葱鸭看着希斯清理肠子的场面，不由得摸了摸自己的肚子，它当然也知道这个大肠是什么部位，所以一想到这个东西曾经装过一些什么，大葱鸭就有一种浑身战栗想要呕吐的感觉。

“还好吧，这个算是清洗过的了。”希斯看着清水冲刷下的猪大肠，眼神很平静，他一直觉得身为一个厨师，某种程度上也和医生有一些共同话题，特别是这个厨师还需要负责自己处理动物的时候，那么共同话题也就更多了。

不过这个肉摊的老板给希斯的猪大肠还是清理过一些的，希斯曾经听一个同行吐槽过他买的猪大肠人家直接没有处理，他站在屠宰市场专用的垃圾清理地提着猪大肠抖了好长时间才算是抖的空了一些，不过并不是所有的大肠里都塞着，这要根据猪的消化情况来判断，有的时候可能在前面，有的时候在末端，反正就让人觉得很玄学。

如果有的时候运气不好，抓着大肠清洗挤压的时候，也许还能挤压出一些存货出来，而这个世界因为没有吃大肠的习惯，所以这些大肠的干净程度自然是十分的让人难以接受的，但是希斯无所谓，他清理过更加恶心的东西，不过为了不影响自己的食欲，希斯也就不打算去回想那段记忆了。

等猪大肠终于清洗的差不多，流出来的都是清水以后，希斯这才把猪大肠翻了过来，接下来的工作就是清理表面上的那些油腻的部分，这些部分一般不可食用，很多人都会直接处理掉，不过也有一些人为了保证大肠的味道会选择保留一点点下来，不过希斯发誓绝对没有人会为了保留大肠的味道选择把大肠里的那些存货拿出来制作的，一个都没有。

希斯教导的很仔细，大葱鸭也学的很认真，毕竟它现在有一些厨师的功底在那里，所以倒也不会太难教，希斯还算是比较轻松，不一会希斯就做好了一份九转大肠，顺带着还做了一些别的东西，希斯打算用这些当做这一次的午餐，他和宝可梦们还没有吃过午饭，不过吃午饭的时候，往常挺喜欢吃大肠的大葱鸭却拒绝了香喷喷的九转大肠，希斯耸了耸肩，这倒也不能怪大葱鸭，毕竟刚刚的那一幕的确很下饭。

不过希斯倒是吃了不少，吃完以后希斯还满意的点了点头，这一份九转大肠的味道还是很不错的，口感也很好，没有什么可以挑剔的地方。

“这个九转大肠的味道真的很好，虽然知道是大肠感觉有一些膈应，不过还真的停不下来。”索罗亚克给出了一个评价，希斯不置可否，很多人拒绝吃大肠都是因为过不去那个坎，但是喜欢吃大肠的都是因为过去了那个坎，然后还比较喜欢大肠那特殊的味道的。

不得不说就算是同一种菜也很难获得每个人的喜欢。

“吃完差不多准备去办理一下摆摊许可证什么的，然后开始营业吧。”希斯伸了一个懒腰，接下来就是申请摆摊许可证啊什么的了，一路上还可以顺带着让大葱鸭自己尝试着制作一下九转大肠，希斯今天拿到了不少的九转大肠，份量还是很足的，足够大葱鸭慢慢的尝试了。

不过为了保证大葱鸭的尝试是有效果的，希斯还是在旁边监督着大葱鸭处理了一次大肠，然后这才放心的去君莎大楼申请摆摊许可证这些东西了。

【……根据我们在枯叶市记者的采访，这一次针对黑暗组织火箭队的打击是卓有成效的，一举摧毁了火箭队在枯叶市对于一个驻地，馆主马志士在其中发挥了重要的作用……】刚刚进去希斯就看到了这么一条新闻。

第757章 关都科技大学

讲个笑话，多年以后柯南终于拿到了黑衣组织全部的犯罪证据，并且在灰原哀的帮助下恢复了本来的身体，决定配合零一起收拾了黑衣组织的时候，琴酒突然出示了自己的公安证，其实他也是一个卧底，而且保密层级比零还高。

虽然不是一个意思，但是现在看到这条新闻给希斯的感觉就是这样的，马志士何许人也？枯叶市的道馆馆主，电属性道馆的馆主，被誉为一个全身都带着电流的男人，但是这个世界可是娜姿小姐也是火箭队干部的世界，所以马志士的身份在希斯看来是十分值得怀疑的，所以马志士可能去捣毁了火箭队的基地么？怕不是捣毁了一个推出来替死的基地。

希斯砸了咂嘴，他曾经也想过要不要和枫姐他们举报一下坂木老大的问题，不过希斯发现这一点太难做到了，坂木老大的伪装非常的到位，现在全联盟的人都不会怀疑坂木老大，这就像是如果前世出现一个超级厉害的犯罪团伙，那么人们会相信这个犯罪团伙的真正老大是福布斯排行榜上的某个土豪吗？

……好像也不是没有这个可能？

“火箭队看来还是得交给小智去处理啊。”希斯摇了摇头，没有继续去看那个新闻，而是拿着枫姐给自己的介绍信找到了金黄市的君莎大队长，君莎金，一个非常独特的名字，这让希斯老想到那个叫君莎银的君莎，也不知道这两位之间有没有什么关系。

不过好消息是这位君莎金并没有任何对希斯的意见或者看法什么的，希斯还是看挺轻松的，他笑呵呵的拿到了自己的摆摊许可证，位置不是很好，但是也不算太差，希斯也很知足，实际上就算给希斯一个不太好的位置他也是无所谓的，不过让希斯比较在意的是，这次给希斯的这个位置就在金黄市一所大学的附近，而这所大学希斯还真的听说过。

关都科技大学，一个听名字似乎不怎么样，但是实际上非常牛啤的一个大学，这个大学可以说是关都最厉害的一个大学，地位堪称前世的某华什么的，不过最厉害的是这个学校里出现了很多科技行业的大佬，希鲁夫公司的创始人就是这所大学的。

“这个位置还真是……”希斯捏了捏自己的眉心，他之前还觉得是很一般的位置，但是现在希斯不这么觉得了，不过这也是一个很麻烦的问题，大学旁边做生意的话，其实对于一个餐饮行业还是有一些挑战的，虽然说学校附近好赚钱，很多人都觉得就算支个卖热狗的摊位都可以赚不少，但是还是要看情况的。

希斯就见过一些硬核的学校，而关都科技大学这所学校之所以被希斯关注到，原因也是因为希斯之前看过手机上的新闻，新闻上关都科技大学就搞过一个事，他们学校组织了一次社会试验，让学生去采购周边餐厅里的食物，然后送到学校做检测，然后发现合规率不过百分之五十，多数都存在添加剂超标，或者食品品质有问题种种现象，瞬间引起了金黄市联盟层次上的注意，接着就是一场对餐饮行业的大清洗。

然后还引发了更多的问题，比如什么没有生产厂家和许可证的三无产品啊，又或者是肮脏的厨房或者保存食物的环境啊这些，甚至更过分的还有冻了不知道多久，餐厅也没有一个登记信息的肉类啊，反正那会联盟的工作人员让老板自己吃，老板都是不敢吃的，但是他们却敢卖给别人吃，可谓是非常的不要脸了。

不过希斯倒不是担心自己被查出什么问题，实际上他还宁愿那些人来查，因为他们来查的话，反而等于给希斯做广告宣传，希斯对于自己的食品安全这些还是非常放心的，他是一个讲卫生的餐厅老板，所以那些检测什么的希斯都是无所谓的，但是正所谓大浪淘沙，经过了一场海啸的洗礼以后，能够在关都科技大学周边生存下来的餐厅自然也就不会是什么简单的人物了。

这个世界上虽然也有一些偷奸耍滑的商家，但是也有一些本分经营的商家，经过那一次的浪潮冲刷，倒下去了不少，但是活着的自然也有，希斯感觉这一次的经营恐怕会很有压力了。

不过这才有意思，之前希斯和帝牙卢卡的餐厅比了一下，希斯依靠着自己从前世抄来的小火锅以及天气问题得了一个头筹，而这一次的话希斯就不知道他可以做到什么地步了，推出新的吃法？希斯还真的不知道可以推出什么，本质上来说希斯其实可以抄的菜还是很多的，什么脆皮五花肉啊，什么热奶宝啊诸如此类的东西，甚至泡面小食堂都是可以的。

但是希斯对自己有要求，他不是很喜欢弄那种博人眼球的花式菜，在希斯看来厨师就应该凭借自己的厨艺征服食客。

“算了，走一步看一步吧。”希斯摇了摇头，他对自己的厨艺非常的有信心，而且最为关键的一点是希斯有金手指，可以看穿客人的喜好，希斯觉得在这些条件下如果自己还是没有办法争夺过其他的餐厅的话，希斯干脆买一块豆腐撞死自己好了。

不过虽然希斯对自己的厨艺有信心，但是希斯也知道在现代社会，宣传也是一件非常关键的事情。

“要不要推出一些……”希斯摸了摸下巴，他曾经也是大学生，所以自然知道大学生吃东西的一些喜好啊诸如此类的东西，所以希斯犹豫了一下后，把视线投向了牛肉，他打算做一个独特的菜品来吸引客人，然后用自己的厨艺来征服这些食客。

“说起来，如果用牛肉丸打乒乓球的话，应该会非常的吸引人吧？”希斯想到了前世看过的一部电影，虽然那部电影里的牛肉丸有那么一点点的夸张，不过某种程度上也算是比较写实的，毕竟牛肉丸真的可以很有弹性。

第758章 不火出圈终归是圈地自萌

牛肉丸，很具备弹性的牛肉丸看起来似乎不可思议，但是其实还是很常见的，而希斯之前就做过一些类似的牛肉丸，那个就是潮汕牛肉丸，味道很不错，而且重点是非常的具备弹性，可是如果想要让潮汕牛肉丸具备弹性，那么也就意味着制作的过程中需要不断的敲打，敲打很长的时间才会有用，如果用机器打反而达不到‘丢到地上可以反跳很高’的程度，非常的具有特色。

而潮汕的牛肉在前世也算得上是很有名气的了，毕竟潮汕牛肉火锅也算是开到了全国的各个地方，所以在这些地方偶尔也是可以看见这些做潮汕牛肉的，不过潮汕的牛肉丸和牛筋丸反而是一个比较独特的存在，潮汕地区的牛肉丸和牛筋丸都很特别，其中最大的区别就是纯手工老师傅制作和机器制作了，纯手工制作的牛肉丸才是老潮汕人心里心心念念的牛肉丸，机器做的虽然方便快速，但是味道终归是差了一些。

潮汕牛肉丸很难制作吗？其实严格的来说是不难制作的，唯一的问题就是潮汕牛肉丸就像是三不沾一样，属于是那种听到以后就会让厨师下意思甩甩手的类型，毕竟太累了，非常的麻烦，制作起来也很耗费时间，为了保证牛肉的弹性需要厨师不断的打牛肉，一个持续性的工作，力度不能太重也不能太轻。