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，是张大哥搞的。”
赵崇昭笃定地说：“主意是你出的。”
谢则安耐心解释：“那边是家老店，本来也是卖酒食的，只不过老东家病逝后兄弟相争，弄得好好的一家店没几天就开不下去了。张大哥早就把它盘了下来，我进京时都已经翻修好准备开业了，我也只是出几个小点子锦上添花而已。”
赵崇昭才不管这么多，兴致勃勃地说：“走，带我去瞧瞧。”
赵崇昭说：“小德子这个兄长挺有能耐的。”
谢则安当然是笑着应和。
三人很快抵达金玉楼。
金玉楼临水而建，四面开着又大又宽的窗户，正好碰上大晴天，整栋楼看上去敞亮无比，金灿灿的阳光落在上头，还真有点“金玉满堂”的感觉。
走近一瞧，一排穿着统一衣着的小二正齐刷刷地站在门口，笑脸迎人，瞧着就叫人喜欢。
赵崇昭说：“这肯定是三郎你想出来的。”
谢则安笑眯眯。
一个小二迎了上来，热络地引他们入内，边走边问：“小官人这次是来吃饭还是来买酒？要不要雅厢？”
赵崇昭爽快地说：“吃饭也买酒，就在外头吃好了，人多热闹。”他就是来看热闹的。
小二没有因为谢则安三人年纪小而轻视他们，麻利地将他们引到靠窗的一张桌子前，说：“小官人你们来得巧，刚好有人吃完了，要不然就只能等别桌空出来了。”说着他掏出一张贴着菜单的方板，“小官人您看看有什么想吃的。”
赵崇昭觉得新奇，说：“你们都让人自己看？”
小二麻溜地回道：“也可以直接报菜名，随小官人喜欢。”
赵崇昭把那文雅又精致的“菜单”翻来覆去地看，最后笑眯眯地瞧着谢则安：“三郎？”
谢则安说：“找几个画匠帮忙写的。”
赵崇昭功底不差，当然看得出“菜单”上的字和平时写的不太一样。他问：“这不像用毛笔写的，也不像用你那铅笔写的。”
谢则安说：“这是用鹅毛笔写的。”
为了控制好菜单的大小，他还特意给画匠们做了“上岗培训”，教会他们使用鹅毛笔。所谓的鹅毛笔不过是把鹅毛稍微处理一下，直接蘸墨水写字罢了，主要是图个省事省力省钱。
这年代的画匠们一般只有逢年过节才有生意，平时日子过得紧巴巴，听到金玉楼有这么一门当天结算的活计后都欣然接受。他们画了大半辈子画，基础非
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