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第七十四章 谁说龙不能养崽(8)(1 / 2)

胡优落地后,马车完好无损,马却吓晕了过去。

看着躺在地上、口吐白沫的高头大马,胡优有些无奈。

“这下好了,明天的食物有着落了。”

其实她原本没打算吃这匹马,因为她没有吃马肉的习惯。

在她的印象中,她以前到过的每一个地方好像都没有卖马肉的。

“小吃,马肉能吃吗?”

胡优有点不确定马肉到底能不能吃或者说好不好吃。

“当然,马肉不仅能吃,而且肉质鲜嫩,脂肪含量低,还含有独特的鲜香味和丰富的营养价值,相比羊肉,马肉还没有腥膻味,很多地方都是吃马肉的。”

小吃查看了相关资料后,梳理出了几个重点。

“这么说的话,马肉不管怎么做应该都很好吃吧?”

胡优眼睛一亮。

“理论上是这样的。”

小吃不敢打包票,毕竟它不知道胡优的厨艺怎么样。

如果一个人的厨艺非常差,即使拿到的是最好的食材,最后做出的也会是黑暗料理。

“那你帮我找一种最简单的烹饪方式吧。”

胡优现在的食量太大了,一次起码能吃半匹马,复杂的做法怕是搞不来。

“最简单的做法当然是清炖啦,你可以把牛肉切成块,先过水焯一下,再加上姜一起炖,最后加点盐就可以了。”

小吃看了几个比较简单的家常做法后,总结出了最简单的做法。

“不用加其他的什么了吗?”

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