第82章 红狗子退了，杀狍子取肉 (第3/3页)
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赵青禾的手艺不错，一张傻狍子皮剥得完整干净，虽然不值什么钱。
把割下的傻狍子脑袋、蹄子和内脏，堆在一起答谢了山神爷，赵青禾开始分肉。
肚腩上的肉最肥美，其次是肋条。
里脊肉虽然嫩，但是缺少油水，这个年月并不受欢迎。
最被嫌弃的是后腿肉，肉质粗，不容易入味不容易熟，被赵青禾割下来，配合着骨头和前腿肉，分给赵二妞和猎狗们吃。
赵二妞个子大，饭量大，自个分了一整条后腿。
因为它不会嚼，赵青禾就叫来四个孩子，让孩子们拿着侵刀，把后腿肉切成小块喂它。
几块石头垒起的简易灶台，上边放着一个六零口径的大铁锅。
这只母的傻狍子四五十斤，取了差不多三十斤肉，一半喂了赵二妞和狗，一半被切成块，放进大铁锅里。
烹饪方式很简单，就是加水煮。
调料也很简单，一把盐巴，几棵山楂。
兄弟几个，被赵老爹支使着，在灶台周围清理出隔火带，然后到处找回来大块的柴火。
火被他烧得很大很旺，大铁锅下面烟熏火燎，大铁锅里面水汽翻腾。
很快，空气中就飘满了肉香，引得闻到的人猛咽口水。
赵青禾拿着一根直溜的树枝，用侵刀削掉树皮，三下五除二削成筷子，一下插进锅里。
再抬起的时候，连带着插出一块狍子肉。
“爹，肉熟了！可以吃了！”
