第83章 剥皮取肉,满载而归 (第2/3页)
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,有了豁然开朗的感觉。
赵老爹立马站了起来,给所有人安排着任务:
“建军,老三,咱们三个给红狗子剥皮。老大,你带着枪,领着人去拾柴火,千万不能分开。老二,你带着俩小嘎烧草木灰。”
所有人按着他的安排,都各司其职地忙碌起来。
赵青禾提溜着一只红狗子,走到刚才剥傻狍子的树前,倒挂上去就开始剥皮。
一只红狗子的重量,公的有三十三四斤,母的不到三十斤,剥皮去内脏之后,重量少了一半还多。
好的一点事,不管是公的,还是母的红狗子,剥出狗皮的大小都差不多。
赵青禾专注地干着活。
他先用侵刀,沿着红狗子的颈椎骨头缝隙,把狗脑袋割下来,随手扔到了地上。
他从狗鞭的位置,用侵刀的刀尖小心地割开皮层,然后向上向下划开口子。
刀口向上割到肛门,向下一直割到脖颈,小心不割破胸腔和腹腔。
从四个爪子的开始,向身体划开皮层,然后用手一点一点撕开皮毛。
遇到撕不开的地方,就用侵刀小心地割一下,然后继续用力撕,还要随时刮掉皮毛上残留的肉屑和油脂。
剥下的红狗子皮,被理顺了放在一边,等下还要用草木灰全部鞣一遍。
赵青禾重新挂好光秃的红狗子,准备开膛破肚取出内脏。
这时候的红狗子,也只能被称作是一大坨肉了。
他刨开红狗子的腹腔,把狗鞭完整的取出来,然后处理其他的内脏。
因为没准备要,他就没费神去做区分部位,只小心不弄内脏,防止脏东西沾染到肉上。
赵青禾、赵老爹和苗建军,都是剥皮取肉的老手,十五只红狗子的尸体,很快就被处理完了。
剩下的傻狍子尸体,处理起来更简单也更复杂一些。
简单是因为只需要开膛破肚,复杂是还要区分内脏部位。
心、肝、肚(胃)、鞭和舌头,都要分割出来带回去,属实增加了一些工作量。
大概这片山头是红狗子们的地盘。
自从赶走了红狗子,剩下的时间里,再没有不速之客来骚扰。
赵青禾他们捆绑好雪爬犁上的收获,开始下山返回的时候,太阳已经落到了远方的山头。
下山的路上,只有赵青林骑着摩托车,带着赵小宝和卢小宝,摩托车的侧斗放着两只受伤的猎狗,后面拉着大的雪