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在厨房众人的灼灼目光下,白芨又做了简易版的小炒肉。
之所以是简易版,是因为没有的食材他不是直接去掉了,就是找了一些味道差不多的东西代替。
但是伍德管家和主厨他们不知道啊,他们在白芨的指导下准备好了食材,完全没有怀疑白芨的做法正不正宗。
主厨掌勺,按白芨的要求下料翻炒,最后调味起锅,不出所料又是一锅热气腾腾的美味。
白芨拿起叉子叉了一块肉片尝了尝味道,发现小炒肉的味道还行。就是没有线椒,找的替代品皮厚还有些甘甜,最后炒出来的肉片也带出了甜味,不过可以接受。
主厨等人好奇地道,“怎么样?”
白芨点了点头,“还可以,有点甜甜的,你们试试喜不喜欢。”
伍德管家早就拿好了叉子,闻言迫不及待地叉了一口进嘴里,然后就被小炒肉的味道惊到了。
怎么会这么好吃!
他二话不说又叉了一块,两秒后又是一块,下手又快又狠,根本停不下来,丝毫没有平日里笑眯眯深藏不露的影子。
三个厨师跟伍德管家不一样,他们非常有研究精神,各自叉了一块放进嘴里细细品尝,然后开始交头接耳地讨论。
“肉炒得久了一点,早两分钟起锅口感应该会更好。”
“对,甜皮瓜还可以早点放,另外不要放糖了,太甜!”
“你们说得有道理,一会儿再来试试。”
……
两个帮工眼巴巴地盯着他们,见他们热火朝天地聊个不停,也不管那么多了,一人找了一把叉子,开始跟伍德管家抢起菜来。
他们以猛虎下山之势盘踞在小炒肉周围,一盘小山样的炒肉顷刻间就下去了一半儿,等主厨三人再想叉一块尝尝味的时候,发现那一盘都快被他们吃光了!
主厨怒吼一声,“白公子只是让你们尝尝,你们怎么都吃了!”
厨师凯姆拼命往中间挤去,“给我留一块儿,我还想再试试!”
白芨一头黑线地看着伍德管家他们充耳不闻,反倒越吃越快,你一口,我一口,无底洞似的,不一会儿就把一整盘小炒肉吃了个精光。
把最后一口肉嚼了嚼,咽下,伍德管家满足地叹了口气,“真是太好吃了,原来甜皮瓜炒肉这么好吃!”
一个帮工接着道,“就是分量少了点……”
另一个帮工舔了舔嘴巴,“确实有点少。”
主厨眉