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眼看暑假到来，食堂都只留了一层楼接待仍在校的师生。本来每天都不够的蔬菜也富裕出来一些，好在C大还有家属区。
除了像辣椒这样可以调制好备用的，那些新鲜蔬菜余裕都内部价卖给家属。每到了收菜的时间，就在群里头说一声，菜放在食堂的桌上，各家各户想要的自己来买。
崔栖潮暂时不用改良新菜，就在家里阳台伺候一下蔬果，非但是学校里的蔬果品种越来越丰富，他阳台上的植物也多了起来，不像最初来时，只有一盆假花。
崔栖潮在后头种的那些西瓜也要到成熟期了，放眼看去，藤蔓之间的西瓜又大又圆，瓜下头垫着草，这是为了让形状更加周正，也比较干净。
因他照料西瓜非常细致，每隔几天给西瓜翻身，这才有了一个个圆溜溜、外皮颜色均匀一致，品相漂亮的西瓜。
结果之后，崔栖潮先自己开了两个，慰劳食堂的员工们。
这瓜皮薄又脆，崔栖潮在瓜皮上开了个小口子，手抓着一掰，一大瓣瓜皮就咔嚓一声下来了，露出好大一块水红色的瓜瓤，已经有点儿起沙。崔栖潮特意掐好时间摘瓜，正是个脆沙瓤的西瓜，口感在最好的时期。
他掰开的那一瞬间，员工都“哇”的一声，这徒手掰西瓜看着也太爽了，皮是又薄又脆，听声音都觉得甜。
崔栖潮又掰了两下，半个瓜瓤都露了出来，拿刀嚓嚓切成方形小块。另外一半，先用刀划了，再把瓜皮掰了，也是一块块的瓜肉咕噜噜滚出来，落在大饭盆里。
大家拿着牙签、叉子或者筷子，插着西瓜肉吃。
开瓜之前崔栖潮放进冰柜里冰了一会儿，拿出来后表面还有些雾气。冰凉凉的瓜肉脆中带沙，水足得仿佛一口下去后在嘴里爆开了，清甜凉爽的西瓜汁淌出来，瓜肉外边紧脆一些，偏里的位置又有点沙，口感极好。所有暑气，在这一瞬间都随着一口冰镇甜西瓜而消散了。
“这瓜太甜了！”李听梅李师傅大概是唯一抽空夸奖的，她觉得这西瓜简直了，没一处不好。
从卖相就特别好看，又圆颜色又均匀，没什么磕绊，瓜香味也浓，含水量丰富，甜味还那么高，最重要的，它果肉饱满，脆中带沙，吃个瓜都能吃出层次感，简直满足了她心目中对西瓜的所有要求。
再吃两口，李听梅想，对了，籽还少！
崔栖潮自己只吃了一口，就将一块西瓜的籽给挑出来，喂给小白吃。
小白就着崔栖潮的手吃瓜，它吃的当然没有人类
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