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点豆腐,最要紧的是个点字。

厨房那边琢磨了半天,没研究出适用的卤水,来跟曹冲请罪,说能不能让他们再尝试两天。

恰在这时候,华佗被人带过来了。

华佗在入曹府之前已经被人带去洗了个澡、换了身干净衣袍,如今看起来又是个颇有风骨的老神医了。

曹冲见华佗齐齐整整地站在自己面前,心中十分欢喜,立刻询问华佗有没有制作卤水的经验。

学中医的,得经常和各种奇奇怪怪的东西打交道,他们连矿物质都能经过反复炮制,去除大部分的有害物质,留存其中有药性的成分。

中药学一般会有专门的炮制课程,可惜许多江湖郎中根本不乐意沉下心来完成那些繁杂的步骤,闭起眼睛按方抓药就完事,

这才会有很多病没治好、人反而没了的案例。

要说谁能做出最好的食用卤水,这个时代估计还得找华佗这样的专业人士。

道士其实也有这技术,可惜道士也有很多弄虚作假的情况,很多道士炼制的丹药说不准连自己都能吃死。

根本靠不住!

曹冲热情地邀华佗坐下说话,等对华佗嘘寒问暖了一番,他才说出自己的目的:希望华佗能帮忙做些卤水出来。

只要做一次就好,往后厨房那边自己可以学着做!

华佗刚靠曹冲捡回一条命,听到曹冲只让自己做出这么件小事,自然是欣然答应。

曹冲便又把卤水成分给华佗讲了。

以前曹冲以前上网冲浪,经常会到美食区、手工区打发时间,闲着没事的话连无聊透顶的龙吟草莓都能看两遍,每天都感觉没用的知识又增加了!

众所周知,只要是手工制作的东西,无所事事的现代人都可以围观半天。

曹冲就关注过一个专门做乡村美食的UP主,看她做了不少手工土味食物。

豆腐就是其中之一。

平时吃的豆腐一般由卤水豆腐和石膏豆腐,卤水豆腐豆香更浓,吃着滋味鲜美,只是对做豆腐的人要求比较高,需要比较好的技术;石膏豆腐方便好做,可惜滋味差了些,还可能有石膏残留,经常吃的话会加重肾脏负担。

既然是自家人要吃的,自然是优先选择美味且健康的。

华佗听完曹冲的介绍,颔首说道:“这个容易,我去试试。”

曹冲两眼一亮,抓住华佗的手殷殷嘱托:“那就全靠您了。”

华佗自家也

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