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鲜敲出来吃也不错,甜甜的。”萧易道,“山里头还有不少的野果子树,味道也还不错,你要是喜欢咱们到时候再来摘,还有不少的山葡萄呢,味道也还甜的。”
“那好啊,这山果子做成果脯,山葡萄这种东西还能酿了酒呢。”崔乐蓉道,“到时候说不定也还能够卖了出去,这样也算是多了点进项,现在咱们多拣点栗子回去,回头买点糯米粉和糖回来,可以做成栗子糕,不是说上梁的时候也要准备点糕点什么的么,我看就自己做了吧,这栗子糕做起来的也简单,到时候买点红豆给煮熟了洗出沙来,也能做个豆沙糕,再买点白豌豆做个豌豆黄,凑合着也就成了。”
崔乐蓉以前的时候也没怎么做过这种点心一类的东西,还是有一回北京的朋友给带了一些个吃食,什么豌豆黄,栗子糕一类的,吃着倒是不错就是甜腻的慌,现在想来那味道都觉得有点甜倒牙,后来干脆按着教程自己做过几回,只是做的实在是难看的很,当时自己一起住的还有个日本妹子,那一手和果子做的也十分的漂亮,搞的和艺术品似的,她那个时候看着眼馋也跟着学了一段时间,回想起来那一段日子简直是有些生不如死,她拿惯的是手术刀和各种医疗器械再不济也能用针灸,结果要她换成那些个做糕点的东西,那叫一个别扭,但每当她要放弃的时候那拥有着强迫症的妹子就会一次一次地和她说“请再来一次”,在憋屈着怒火之中那和果子也一次比一次完成的更加的好看了,或许这也是一条出路?!
崔乐蓉想到这一点的时候就决定过两天一定要上镇上的糕点铺子里头看看,要是没有那就一定要卖的!
“那些是什么?”豆沙糕倒是知道,萧易听着崔乐蓉所说的什么栗子糕,豌豆黄的,自己听都没听过的,只觉得有趣的很,或许这又是什么吃食吧,对于崔乐蓉的手艺,萧易那也是尝过的,那可真是好。
“糕点铺子里头都不做栗子糕,豌豆黄的么?”崔乐蓉问着,她也没上甜品铺子里头去看过,下意识地就觉得这些东西应当会有的,但一想到这里的人也不知道冬笋这玩意,所以听到萧易问着的时候她这才又问了一句,“那你们这里的栗子一般都是干啥的?”
“煮栗子饭啊。”萧易道,“别的地方我是不晓得,但是我们村上倒是有不少人家会煮栗子饭的,栗子这东西也是个饱腹的一起煮了吃着也能省下点口粮。”
崔乐蓉点了点头,也算是了解了,栗子这东西虽是个常见的,但这里的人也不是日日都是白米饭的,精米也要参着别的,要不就是煮的时候加上