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则那鸡血就会接不好。
崔乐蓉上去的就紧抓住了两只鸡脚,萧易一手捏着两只翅膀还把那脑袋捏住了,拔了鸡脖子上的那些个细短的鸡毛之后这才一刀划过。
地上摆着小凳子,凳子上头摆着一碗装了点盐的清水,鸡脖子划了一下之后就有鸡血涌了出来,萧易急忙做好了动作让那些个鸡血全都往着碗里头流,等到最后从尾巴哪儿拔了一根毛在血水里头搅了一搅,这才一手提着鸡,一手端着血碗走了。
每一会的功夫又见萧易提着冒着热气的木桶走了出来,那一只差不多有五斤多重的大公鸡也已经浸泡在了热水里头,萧易烫了一会之后就提着木桶出门拔鸡毛顺带去河边洗内脏去了,那动作叫一个勤快。
萧易动作勤快的很,所以不出一刻钟的时间,那几就已经弄的干干净净地放在了砧板上剁成了小块,就连那内脏也都已经放在了一个碗里头,崔乐蓉把鸡肉放进锅子里头就加了点花雕酒和姜片,放好了清水之后丢进了药材,这才烧了火。煮开了之后也没用太大的火,就架了一根大柴火慢慢地烧着。
“一会做两个苞米饼干咋样?”崔乐蓉问着萧易,“今天咱们吃点精米,做几个苞米饼吧。”
崔乐蓉还是挺喜欢吃苞米饼的,用磨好的苞米参合好面粉,贴在锅子便,等到饭滚开之后贴上,一面烤的有点金黄,吃上去的时候还有点微微的甜。
“成啊。”萧易应着,他吃啥都不挑,也觉得他们辛苦了好一阵子了,也应该让媳妇吃点好的了,可他这媳妇也真是个好的,节俭着呢,想着他心里面都有点不好受,想了一想之后萧易又补上了一句,“阿蓉我们可以吃点好的,现在手头也不像是之前那样的紧吧了。”
崔乐蓉一听萧易这话就忍不住笑了,“我不是舍不得,我就是挺喜欢吃苞米饼的,有点甜甜的,很好吃。你放心,我可比你舍得花钱多了,你没听我阿娘总是说我败家娘们手上就是不肯留钱的么!”可心里面却是受用的很。
萧易脸一红,他急忙地往着灶膛后头躲去,看着像是去看灶膛里头的火烧的如何了,其实是觉得有些困窘了。
锅子里头慢慢地弥漫出香味来,这炖鸡就是要炖的久一点了才好吃,米饭倒是煮的很快就好,所以崔乐蓉也就打算等到炖鸡炖得差不多的时候再提前一会煮饭就成。
外头传来一阵的敲门声,听到是于氏的叫唤声的时候,萧易主动去开了门,这一开门就瞧见于氏拉着虎头站在外头,于氏瞧见开门的是萧易的时候也楞了一楞,一下子就