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出得家来，李阳就开始在大街小巷中考察期闲置铺面，转来转去竟然没有什么收获。
县城那些好铺面都被人占了，想找一处地角不错的闲置铺面是相当不容易的。
转来转去，突然就见一栋三层木楼赫然矗立，装修得倒是富丽堂皇，挂着一个牌匾，上书三个大字。
“松月楼。”
别看这栋木楼十分的气派，可里面居然是门可罗雀，现在已经接近晌午吃饭的时候，却看不到一个人在里面坐着。
仔细一瞧，这件掌柜的没精打采站在柜台后，那几个小伙计戳在门口直打哈欠，看起来有日子没客人了。
李阳心中暗笑，亏自己今天踏破铁鞋，没想到回首竟在灯火阑珊处，这不就是一处闲置的铺面吗！
尤其这栋酒楼地处繁华地带，周围也都是卖吃食的地方，真不知道是什么原因导致经营如此不善。
想到这里，李阳迈步进了酒楼，那几个小伙计居然毫无反应，一个个都在打瞌睡冲盹儿。
“店家，怎么客人来了都不招呼，有这么做生意的吗？”
听到李阳说话，柜台后面的掌柜这才如梦方醒。
“你们几个东西，贵客上门还不赶紧招呼着，赶紧通知后厨把火都给捅开，买卖来了！”
看掌柜激动得这个样子，就知道有多久没来客人了！酒楼里面的人跑前跑后，一会儿工夫这茶水也端了上来。
李阳冷眼旁观，发现不管是掌柜还是伙计都是待人热情，却没有半点敷衍。
喝了一口端上来的茶水，也是在这个时代里数得着的好茶叶，就连茶碗也是青瓷的。
李阳看着挂在墙上的水牌子，点了几个看起来还行的菜肴。
在这个时代虽然有了铁锅可以炒菜，但是手法单一，烹饪技术讲究一个力大飞砖，简单粗暴。
正是因为这些原因，李阳在心里已经做好了准备，可是没想到，这些菜端上来一尝，还真说得过去！
今时不同往日，牛二和马六那些人也经常登门走动，难免要去饭庄酒楼吃个饭。
所以李阳对饭菜烹饪技术还是有一定发言权的，这家松月楼的厨子绝对是中上水准。
等把饭吃完了，李阳把掌柜叫了过来。
这个掌柜今年已经五十出头，一副老实巴交的样子，也不知道是不是生意不好愁的，两鬓早已斑白。
“老丈，我在楼外看到里面一个人都没有，还以为这家酒楼不懂得经营
