第24章 从现在开始,你就是避难所的厨子了! (第3/4页)
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洒的是香料?”
“一种特殊的烟叶。”
“烟叶?!”
“嗯,”看着一脸诧异的炒蛋,楚光点了下头,“这里是内陆地区,盐很贵,当地的幸存者用这种富含芳香族化合物和焦油的烟叶来代替食盐,揉碎了抹在食物表面,通过加热让防腐物质和食物表面的油脂混合,达到防腐效果。”
还能这样?!
炒蛋整个人都惊了。
有些芳香族化合物确实能当食品防腐剂,但他还是第一次听说这玩意儿能拿来吃。
也许不过量就不致死?
但直觉告诉他,这种熏制工艺简直等于以毒攻毒……
“其实就算不放盐也是能熏肉的……只是风味不太好。您说的这种方法我不了解,不过这么熏出来的食物,从健康的角度来讲也不太合适吧。”
炒蛋的说法比较委婉,因为听说npc有好感度的设定,好感度高了才能接隐藏任务。
换现实里,他直接翻白眼了。
“不用放盐也行?!”楚光愣住了。
“嗯……微生物需要水分才能生存,熏制肉食本质上就是烘干肉中的水分,达到脱水的效果。有盐的话效果会好一些,保存时间更久,而且风味更好。但没有的话,只要操作得当也是可以的。”
“当然,如果脂肪含量高的话,脱水会比较麻烦……这还是得看具体是什么肉。”
说到这里,炒蛋停顿了一下,有点儿尴尬地看了一眼旁边的熏肉架,小声说道。
“但无论是哪种情况,您这都没做密封……肯定是不大行的。”
如果不用消耗这种古怪的烟叶就能腌制食物,对于前哨站来说,无疑是一件喜事儿。
只是,楚光还是有些疑惑。
就算贝特街的幸存者们再愚昧无知,但既然能在这废土上生存到现在,总不至于连这种生存技能都搞错吧。
到底是哪里出了问题?
不过,楚光暂时不打算思考这么麻烦的事情。
一来是因为他没那么闲。
再一个,什么事儿都让npc解决了,那还要玩家干嘛?
“很好,这个光荣而艰巨的任务就交给你了!”
用力拍了拍这位小萌新的肩膀。
楚光郑重其事地将熏肉的工作交给了【西红柿炒蛋】,并嘱咐了一遍安全方面的问题,然后便心情愉悦地走掉了。
不错。
又解决了