第四十五章:唐墨的第一道菜 (第2/3页)
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看到灶台边孤零零的盖子,唐墨灵机一动,跑过去抓起锅盖挡在自己面前,护住自己的手和胸膛。
小江和金大师看得忍俊不禁,这时候的唐墨脚尖朝前,身体后仰,眼睛小心翼翼得盯着火上的锅,左手举着一个“盾牌”把自己的手部和胸前档得严严实实,右手拿着竹铲子举得老高。这哪是下厨,分明是一个中世纪战场上的一个畏首畏尾的怯战的骑士。
“干什么干什么!”金大师脸都黑了,“你看看你现在像什么样子!连自己的锅都不敢碰,连一点油爆都怕成这样,还有什么资格踏入厨师的殿堂?要是这样子也能学会下厨,全天下所有人都能成为厨师了,别用你愚蠢的行为侮辱厨师这个伟大的职业。”
唐墨闻言,抬头看到师傅黑漆漆的脸,心里顿时吓了一跳,慌张地把手里的锅盖往外一扔,拘谨道;“师傅,对不起,我怕又被油溅到烫到我。”
“有什么可怕的,你自己看看,现在不是已经不爆了吗?如果你连这个都怕,那么你永远也不可能接受厨房,厨房也不可能接受这样对它敬而远之的你。你自己不能融入厨房,不能把所有厨具当做你的宝贝一样去爱护、去使用得如臂使指,你是永远都不可能成为一名优秀的厨师的,更加不可能成为世人认可和敬仰的厨神!”
唐墨看看已经不再发生油爆的锅,又看看面色严肃的师傅,恭恭敬敬地道了个歉:“对不起,师傅,我知道错了。”
刚才师傅摇头的失望和现在严厉的呵斥,深深打击到了唐墨的自尊心。想要成为被人敬重的厨师,成为伟大的厨神,自己决不能再害怕,再退缩,再畏惧。
坚定自己的信念之后,抓着铲子重新来到灶台前,看到锅里的猪油已经开始冒出一点点青烟,问道:“师傅,现在应该怎么做?”
金大师看到唐墨被自己一顿训斥后变得老老实实做事,脸色也好了些,往前走两步,以便能看到锅里的情况,方才说道:“现在把肉片倒进去翻炒。你可以用手抓,用刀铲,用铲子铲,任何方式都可以,现在只是让你熟悉流程,还没严格到手不碰菜的境地。”
唐墨依言照做,用铲子装载起所有肉片,一股脑儿倒进锅里,洗过才切的肉片还带着些许水,落入油锅里顿时滋滋啦啦响成一片。
吓!危险!
唐墨本能地就要躲避,上半身已经开始后仰。
“不能怕,不能跑,大不了就是再被溅到起几个红点点,反正不会破皮不会流血,不要怕,不要怕!”唐墨在心里