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薄的,和红辣椒、蒜苗一锅炒,肉渐渐变色,肥肉渗出油,几乎透明了。

本来腊肉就是很多盐腌熏出来的,不用再放盐,做之前还得用水泡泡。多放蒜苗,把咸味冲淡一些。

“我闻到腊肉的味道了!!”

工作完的光头农奴们闻到手工腊肉特殊的熏香味就开始嚎叫着,其实过去几个月,他们的毛发该长出来了,可是体验过光头后,好些人觉得这样也很方便,省得清洗,反正出门有防护服也不怕冻伤脑袋。所以眉毛可以留好,头发竟是继续刮光。

华夏人的腊肉和西方熏制的肉虽然步骤有些一致,但风味不大一样,好在无人星的各位都挺能欣赏。不欣赏也不行,这里从老大到管事的全都是纯华夏人,华夏胃,天天做华夏餐。

今天的晚饭是腊肉炒蒜苗,配上高粱饭。

腊肉咸香下饭,那一点肥肉完全不会让人觉得腻,反而成了点睛之笔,和熏制的干干的瘦肉一起入口,油得恰到好处。再说了还有蒜苗,这刚刚割下来就清洗下锅的蒜苗脆嫩清甜,又沾上了腊肉的咸味,咬起来咯吱响,还有红辣椒一起炒出来的香味与微辣。

一大口蒜苗配一块腊肉,再狂扒高粱饭,粮食的消耗量特别高。

崔湖也吃得很香,他还保持着些斯文,那些雇佣兵出身的光头却像是饿了几天一样,风卷残云,一会儿功夫盘子就精光了,还在嚷着要加饭。

崔湖小声对崔栖潮说:“潮弟,这些秃子也很能吃啊,不能再供应他们高粱米了,米会被吃光的。”

起初是说给秃子们吃飞行器上的干粮,但是人家表现得还不错,天天他们吃干粮,这边吃米吃肉总不好意思吧,于是也时常招待上肉菜。

这些家伙能吃啊,每次都要加饭,冬天还那么长,高粱米、面拢共也就一千斤,经得起怎么耗。

崔汀掰着手指算了算,“不是还有一百斤高粱,可以再拿出一部分啊,反正播种一亩不是只要两斤。”

崔栖潮立刻道:“不行,哪里至于到那个地步,饿死爹娘不吃种子粮。”

崔汀:“……”

她都没听过这句话,爹娘到底做错了什么。

这只是一句俗语,但是崔栖潮说出来,就透着一股他真能把爹娘饿死的味道。

“仔细安排,降低供应频率就是了。干粮和米、面换着来,不要一开始就把米吃光了,最后干巴巴地一起喝营养液。”崔栖潮是算过的,他们储备的食物完全能度过这个冬天,还绰绰有余,当时

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