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部码放到锅里去,加水加到小包子一半高的时候,用大火煮,等水快要干的时候,再加入油来完全煎熟,煎到小包子出现一层薄薄的硬壳,最后洒上一些葱花与芝麻。

谢迎春将出锅的‘碧玉生煎’端给李师傅,说,“您尝尝这味儿怎么样?”

实际上,从看到谢迎春和面的那时候开始,李师傅就已经认可了谢迎春的面点手艺。能将饺子皮擀成那么薄,包成小包子后还不烂,这手艺可不是一般人能有的,大多数人包包子不都得用厚厚一层面,生怕自己一个不小心把包子给包得破肚了?

取来筷子,加了一个碧玉生煎放到嘴里尝了尝,李师傅突然对于泽说,“有这么一个手艺好的对象,你小子真是有口福了。”

谢迎春:“……”

于泽:“……”他小心看了一下谢迎春的反应,见谢迎春正戏谑地看着他,脸刹那间便臊红了,赶紧解释,“李师傅,饭不能乱吃,话也不能乱说啊!我和谢迎春就是普通朋友关系,您是不是在油田上给闷坏了,看啥都像处对象的?”

李师傅把手里挟着的那个包子吃完,笑道:“年轻人就是脸皮薄,这有什么不好意思的?你俩要是没那层关系,你犯得着一遍又一遍地找我来说,同我死磨硬泡半个月?你要是对人家姑娘没意思,你会说一句话就看着姑娘一眼?要是你俩真没什么关系,那你小子也绝对是存了贼心,我是过来人,看这方面很准的。”

说完于泽之后,李师傅又开始同谢迎春说,“于泽是个好后生,除了嘴笨些之外,没什么缺点。盘条亮顺相貌好,人也年轻努力有眼力见儿,这样的好后生打着灯笼都不一定能找着,错过了就真的再找不到这样好的人了。”

“你要是有那方面的想法,稍微矜持矜持就够了,可千万别一直都吊着。我知道你们女同志的脸皮薄,但吊着一个真心对你好,听说你在食品厂那边遇到问题之后比你还着急,整天上蹿下跳给你想办法的人啊……不容易。”

“处对象结婚嘛,有人图你相貌身材,有人图你家世背景,甭管是啥,都不是什么好姻缘,遇到那个一心喜欢你,就图你这个人的,你才应该擦亮眼睛好好珍惜。”

谢迎春没顺着李师傅的话往下说,而是把那盘子碧玉生煎端给于泽,同于泽说,“生煎经不住放,拿给外面的人分一分吃了吧,隔夜放的话,味道就不好了,韭菜馅儿的也容易坏。”

她这样做心里有自己的考量。

她人都到这儿了,李师傅也没明确说她做的生煎哪儿不好

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