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不知道我有没有更大的口福能尝尝老家的其它味儿?”
“姑娘想吃啥?只要是承德吃食,老朽就一定做的出来!”
老大的口气爆出,老刘拍着胸脯邦邦响,那打包票的样儿像极了卖膏药的练家子!
似乎只有烂烂想不到,就没有他做不出来的!
烂烂眼睛像见了桌上的花生一样的老鼠,雪亮雪亮的,毫不客气、毫不喘口气、一股脑儿将曾在书上见识过的特有历史年代的承德特色小吃倒出来
“香皮馅甜,入口绵软的驴打滚,酸辣鲜香,滑润筋道的碗坨,凉甜酸粘的江米凉糕,滑润爽口的承德凉粉。”
回又绞了绞脑汁,接着续上:
“口感软弱的蓑衣丸子,滑润耐嚼荞面河漏……”
如此细腻的描述,烂烂如数家珍般抖出的美食香气仿佛此刻就扑鼻而来,在一旁站着的金陵地忍不住在口中悄悄分泌相应的唾液!
就冲这似真似假的幻觉,主子的身份是真是假……有待商榷。
地方特色,对于土生土长的承德厨子而言自然不在话下了!
小意思!
老刘一边听一边点头,听的好像眼前就是承德的大酒楼后厨,锅碗瓢勺,蒜姜葱椒在他面前飘起来。
这姑娘嘴上功夫了得,说的绘声绘色,人仿佛身临其境。
可以可以,以假乱真!
就是蓑衣丸子漏了馅,老承德人是说软绵绵的蓑衣丸子!
老刘试探性地推荐一道,“姑娘,您说了这么多怎么就没说上酥脆香甜爽口的南沙饼,这可是承德的大特色,少了它,可不行!”
烂烂顺口接上,“哦~这不是等着您主动添上嘛,老师傅!”
她怎么会忘了呢,这南沙饼她不仅在书上见过,大学那会儿,河南的同学家里边特意捎来。
她吃了一个还帮不喜欢吃核桃的室友吃了呢,两个哟!
打着这样的现实基础,烂烂又多嘴几句:
“嗯,瓜仁儿,核桃仁儿多放点,皮弄得脆的,吃起来要非常非常酥,不要太甜了!”
以上皆是她前世吃南沙饼时要给做饼的师傅提的小建议!
老刘心里笑了。
这丫头,南沙饼还只是个未成形的想法,就连他本人都不敢保证做出来的是什么味儿!
不过他正愁没有奇思妙想,她这一说,老刘脑子突然灵光一现,一个即将名垂史册、走进千家万户的糕点正在他脑中悄然孕
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