第八十四章 瓢舀鱼的年代 (第4/5页)
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夸张，但是村里的小孩子挖菜，用土篮子在水里捞一下，基本能捞出来泥鳅和老头鱼啥的。”
“老头鱼，这鱼年纪很大嘛？”
刚子又不明白了。
“这种就是老头鱼，也叫山胖头鱼，吃的时候，要把脑袋去掉。”
刘青山从地上捏起来一条鱼，大脑袋差不多就占了身子的三分之一，肉滚滚的，身上还有黑黄色的斑纹。长度也就十公分左右的样子。
“去了脑袋，就没剩下啥了。”
刚子觉得这种鱼抓了也没啥营养，脑袋本来就大，还得去掉。
高文学这时候接口道：“这种老头鱼性子凶，是肉食性的鱼类，所以吃起来味道非常鲜美。”
这样啊，那就抓呗，大飞哥伸手捡了几条老头鱼，突然又猛的一缩手，整个人都蹦了起来：
“癞蛤蟆！”
刘青山瞧了一眼：“不是癞蛤蟆，是哈士蟆，红肚囊的，这东西吃了也很补。”
可是飞哥瞧着懒洋洋的哈士蟆，还是不怎么敢下手。
这东西的特点就是：不咬人膈应人。
倒是高文学一点不客气，抓到手里，还分辨一下公母，要是母的，就留着给金凤补身子呢。
刚子搂了十多下，就坐在草地上直喘粗气，于是换成了飞哥，俩人轮班上阵，最后都累得胳膊发软腰发酸。
刘青山主要负责进行甄选：小的扔回去，尤其是哈士蟆，像那种一年生的，都给扔到旁边的沟子里。
还有一些个头比较大的母蛤蟆，也给扔了回去一些。
因为这一只，到了来年，就能多出来几十只几百只。
最后连蛤蟆带小杂鱼，弄了大半水桶，中间横一根木棍，架在肩膀上抬着满载而归。
“真过瘾！”
刚子还有点意犹未尽，不过等吃鱼的时候，就更过瘾了。
酱炖老头鱼，别看鱼皮黑乎乎的都是斑点，里面的鱼肉却雪白细嫩，十分鲜美。
还有煎鲫鱼，用大锅小火慢煎，两面都煎成金黄色，撕着鱼肉下酒，简直不要太美。
还有焖的哈士蟆，起初这哥俩还不敢吃，不过看到杨红缨都吃得挺香，他们也就克服心理障碍，尝了一只。
尝过之后，就停不住嘴喽。
至于泥鳅，还要放在清水里养一宿，吐一吐肚子里的脏东西，明天再炖。
一顿饭，把这哥俩全都吃撑了。
到外面溜达消化食儿
