第50章 自制味精 (第2/3页)
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的鲜香。
她急忙又捏起了一块塞进口中,这次吃的是莴笋,这莴笋吸收了猪肉的香味,吃起来又有一种清爽脆口之感,更是令人惊艳。
更令人难忘的是,这菜中有一股独特的鲜味,比高汤还要鲜上不少。
周婉儿又吃了几块,看向叶渊的眼神大为惊奇。这菜感觉比蔡师傅做的还好吃,这个叶渊,居然还会做菜?
而且,这小子会做这么好吃的菜,居然不早点做给我尝尝!
哼!
到这里,周婉儿都完全没有想过去责怪叶渊不早点做出这道菜,帮帮她的酒楼。而是有点嗔怪,怪他没有做给自己尝尝。
在周婉儿心中,做给自己那是情义,要人家做出来帮酒楼,那就是贪心不足了。
“婉儿姐,好吃吧。”
“嗯,好吃。”周婉儿本想傲娇一下说还行吧,话到嘴边实在骗不了自己。
“那你看,这种菜在咱们酒楼卖如何?”
一听这话,周婉儿心中一惊:“怎么,你要在酒楼卖这种菜?嗯,什么叫这种?”
“就是这种炒菜,其实不止一道,可以延伸出很多。”
周婉儿更为惊讶了,这种炒菜有很多?
只是这么一道,就可以成为一座酒楼的招牌菜了,居然还有很多。听叶渊的意思,这好像是一种技法,只要用这种叫炒的技法,可以做很多菜。
从事酒楼行业多年,只是一瞬间,周婉儿就意识到了这种技法的价值。
“这绝对不行!”
周婉儿硬生生压下了自己躁动的心,张口便拒绝道。
叶渊一愣:“为什么不行?”
周婉儿正色道:“你可能不知道,你说的这种技法有多大的价值。说可以撑起一家如玉桂楼那般的酒楼也不为过,你懂吗?”
周婉儿还以为叶渊不懂其中的价值,所以说要在青云酒楼卖炒菜。
叶渊摇摇头,说道:“婉儿姐,我知道它的价值,坦白说,我比你更清楚。这道技法可不止能撑起一座酒楼,它可以足足撑起一个菜系。
我现在所说的,是要把这道技法送给青云酒楼,不过你也不用太在意,这道技法说起来神秘,一旦问世,很快便会被效仿,根本没什么难度。
我不是说过要帮你把酒楼做好吗,光有炒菜可不够,咱们真正能依仗的,是这个。”
叶渊说完,拿出一碗粉末来,正是刚刚做好的味精。
周婉儿听得奇