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无事可干所以紧紧盯着锅里面的油,确认冒出了一会儿青烟之后才通知佐佑。
实际上不是冒出青烟,确切来说是油不会冒出小小的气泡的时候就可以放入鸡蛋了。
平底锅是制作蛋包饭最佳工具,将火稍稍关小一点,佐佑将碗里的蛋清和蛋黄一起倒了进去,滋滋的声音开始在厨房回响起来。
不知道是不是自己的错觉,佐佑发现九实似乎十分开心的样子,只不过佐佑不觉得有什么值得开心的地方就是了。
从旁边拿出锅铲。佐佑先是晃动平底锅让蛋液往四周扩散一样,这样才可以做成一个圆盘状。
用锅铲将流出来的部分给它弄回去,旁侧的九实在这个时候举起手示意自己想要试一试。
这一点就跟那个【ng动画社】的成员一样。佐佑摆出大师的样子将锅铲交给九实,拿到厨房主武器的九实站到平底锅面前开始作业。
说是作业有些夸张,不过是慢慢的把它给反过来而已。
可是由于她的速度太快,导致蛋皮在一瞬间就破开了一个口子。
“怎么办?需要创口贴吗?”
“我认为创口贴解决不了问题,这时候只要将破开的部分当做底部就行了。”
佐佑站到九实身后用手抓住了她的右手,虽说这种动作有些过于亲密。不过佐佑既然要教会这位学霸小姐做料理,就必须认同这种行动。
可是话又说回来。为什么学霸小姐其他方面都很厉害,但是却不会做料理吗?
如此想着。佐佑握住九实右手之后拿着锅铲伸向没有破开的蛋皮那一边,继续关小火之后从中间伸进去。
“这个时候不要全部伸进去,而是只用在边缘部分就好了,接着用力一挑便可以翻过去了。”
说话的同时将鸡蛋皮翻了一个面,本来是不用翻面的,到这里佐佑认为有必要做一次示范。
将放有香葱和香菜的炒饭放在上面,然后将蛋皮反过来抱住,在上面淋上番茄汁,这样一来就算是完成了。
实际上制作蛋包饭不是什么困难的行动,唯一让人把握不住的就是蛋皮容易在途中损坏,即便是佐佑也无法百分之百的确认它不会在途中坏掉。
将做好的蛋包饭放在桌子上,虽然想要制作第二个,可是佐佑实际上不是很饿,便打算让九实先尝尝一起做的这道最简单的料理。
拿起汤匙舀起一口,九实放进嘴里品尝了一下,然后恩恩点头,看样子对这个味道相当满意。