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皮肠,至于羊肉、鸡肉和豆腐、豆芽这些则直接放到一个铁煲中炖熟来吃。
李叔和李婶开始还以为自己会不会做菜,时不时走过来看看。等晚上一一品尝之后,才知道郑如健原来做菜也能做得这么好吃。可以说,这也是他们人生中第一次吃到这么美味的菜肴。
吃过晚饭后,也就开始一年之中最重要的节目—守岁。六人在堂屋围着桌子坐着,桌面上放着一点煮熟的花生、番薯干以及蒸饼。真是物质缺乏的时代,连糖果、瓜子这些都没有,更不要说水果了。
虽然一家人围坐着到天亮有点傻,不过郑如健却感到很温馨和温暖。没多久,三娘、幺儿、和李婶或趴着桌子或用手托着下巴睡着了。只剩下李叔、二牛和自己,三人你眼望我眼,不时剥一颗花生吃的同时,就着喝口酒来醒醒神。
差不多天亮时,李叔从柴房那里拿出一大捆竹子,在大门旁边的空地上烧了起来。很快啪啪啪的声音,持续不断的响了起来。一问才知道,原来这就叫做烧炮竹。
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