第3章 金裹银蛋炒饭 (第3/4页)
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说实话,这是王佳琪进入李迅家感觉李迅最土豪的地方。
这些小吃加起来也有小几万了吧,王佳琪从没在零食店意外的地方见到过有这么多的存货。
李迅找来找去最终只找到了几个鸡蛋,他拿着几个鸡蛋,可怜巴巴地看着王佳琪。
王佳琪也只能叹了口气。
“你家有剩饭么?”还好李迅在家还是会煮点饭的,一干油盐酱醋,各种豆瓣酱、辣酱也很齐全。
王佳琪去天源小区的24小时便利超市买了点葱和胡萝卜。
“王佳琪啊,难道你要做蛋炒饭?”李迅有点失落,本来以为终于能见识到王佳琪的手艺了,没想到要做蛋炒饭,如果是蛋炒饭的话,他自己也能炒啊。
王佳琪白了李迅一眼,有本事别叫她来做宵夜啊。
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王佳琪事先将胡萝卜切成丁,葱切成末,放到了一边。
然后将鸡蛋打入了米饭中,搅拌均匀,让米饭粒粒粘上鸡蛋液。等到锅内油热得差不多,王佳琪将葱花倒入锅中煸炒,葱花在油的包围下发出滋滋的声音,一股葱香立马扑鼻而来。
王佳琪将胡萝卜丁放入锅中不停翻炒,紧接着将沾满蛋液的米饭也倒入锅中。
李迅看着王佳琪熟练地用左手掂着锅,右手操着锅铲将米饭翻炒均匀,使每一粒米饭都恰到好处地受到热油的呵护。
米饭渐渐地变得粒粒分明起来,在锅中欢快地跳动,叫嚣着要立马出锅,王佳琪将盐跟胡椒粉撒入锅中,迅速炒匀,最后将这碗蛋炒饭盛入碗中。
这碗蛋炒饭,每一粒米饭在灯光的照耀下泛着灿烂的金黄色,红色的胡萝卜丁夹杂在一颗颗金黄中,绿色的葱花星星点点的散落在饭中,越看越感觉这碗蛋炒饭美丽动人。
李迅闻着这碗蛋炒饭,葱花香伴随着点鸡蛋香,就像是磨人的小妖精,让人胃口大开。
“马萨卡,这就是传说中的金裹银?”李迅舀了一勺炒饭,不禁赞美道。
“什么金裹银啊,这不是碎金饭么?”王佳琪看了眼李迅,对于他的说的那个金裹银显得不是很认同。
“有没有搞错啊,我的王佳琪同志,你还是个厨子么?怎么连碎金饭就是金裹银都不知啊!金裹银是俗称啊!”李迅对王佳琪这种极度没有菜肴尝试的厨师无语了。
“那有本事你不要吃啊。”王佳琪的这道炒饭是从