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店里的管理和个人的事情，千加经常找生驹商量。
生驹在东京有老婆孩子，千加从没想过和他结婚或同居。只是一个女人有时感到孤单，有个遇事可商量的人未尝不可。
为方便散客就餐，在大堂设柜台；让女儿去宴席实习锻炼等，都是采纳了生驹的意见。
但是，生驹从来不积极畅谈自己的想法。只是被千加追问时，才无奈地谈一下自己的意见或建议。
可能生驹觉得自己不是饭庄的出资人，不应该介入太多。而对千加来说，她愿意听从生驹的真知灼见。
两人交往日益增多，周围的人怎样看待他们的关系呢？
生驹所在公司的同事们都知道专务董事和老板娘互相中意，好像还不能认定他们有更深的关系。
千加店里的工作人员也如此这般。好像只有负责账款的照代高度怀疑，但抓不到什么证据。
特别需要提防的是女儿美穗，从年龄上来说，她还是个孩子，但生活在一起，不能疏忽大意。
千加平时处处留神，尽量不让女儿看出蛛丝马迹。她和生驹互有好感，女儿似乎有所觉察，迟早也会清楚明白。可无论怎样，这事儿不该由自己说出来。
二
“松村”的客源很充足，是企业在这里接待客人和开碰头会的理想之地。晚宴居多，一般是六点或六点半开始，十点左右结束。
虽然是三月末的结算期，但今晚一楼的两个房间和二楼的三个房间，加上柜台都已经客满了。
千加五点钟赶到饭庄，先在账房里简单安排一下事务，落实各房间的挂轴和鲜花，又到厨房露面。
千加尽量为客人供应原汁原味的新鲜菜肴，力图胜过所谓的京都菜肴。侧重点在味道，如果只是精心加工而搭配得漂亮，其他的高级饭庄也在做，就没有个性了。
进入三月后，用炭火烧烤厚膘的六线鱼，本可以加上姜末儿就端出来，而她要求将新鲜的竹笋做成拼盘，足足地盛在小钵里，为的是让客人享用到应季的新鲜味道。
厨师们认为增加了花样的菜肴，会让客人误认成家乡菜肴，不赞成此举。他们认为这里是京都的高级饭庄，就应该提供名副其实的京都菜肴。
“加工过了头，真正的味道反而会消失。”
千加是个京女，小时候曾被托付给金泽的祖母抚养。她吃惯了北陆新鲜的海味，觉得京都菜肴虽加工细腻，但缺少原料香。
由此而来，“松村”的菜肴成为厨
