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不是中华菜系文明圈中,一些古世家的技艺吗?保罗会长还懂得这个?”丸井善二疑惑道。
如同杉山家现在精通给食材做针灸一样,同样有一些小众的传承,有着为食材按摩来改变肉质的技艺!
不过保罗怎么会获得这种绝技呢?
这可不是本身有一颗兼收并蓄的心,就想学便能学到的……
“我也认识一些掌握着‘推拿’衍生出的料理绝技的朋友,而且杉山家也有一些零散的食材推拿绝技,只不过不如针灸绝技的传承完整,所以并不是我们杉山家的主打而已……保罗会长的手段,看起来和推拿绝技有些区别,有可能是他自己琢磨出来的某种绝技,只是原理和食材推拿很像。”杉山吉说道。
“这样倒也说得过去……以保罗会长的技艺,能自己研究出类似的绝技也不奇怪……”
恰到好处的腌制、鸭油熬煮后的醇香、加上最后在煎的时候,保罗对火候的控制,令鸭腿不会显得很油腻,反而外皮松脆、鸭肉则在松软中还带着嚼劲儿!
就在刘昴星和保罗也互换了料理之后,另一边评委们终于从保罗的“法师油封鸭腿”中解脱了出来。
同时“黑白”的工作人员来到刘昴星身边,询问是否呈递料理,刘昴星则是比划了一个“请”的手势。
刘昴星现在虽然能够看到一些“黑暗料理对决”之外的情况,但是却都呈现出黑白的颜色,外人即便进到了“黑暗料理对决”的范围内,刘昴星也有一种自己和他们不在一个画风的感觉……
甚至刘昴星觉得,如果自己现在向对方撞过去,两人会直接穿插而过……
当然,刘昴星并不想搞什么大新闻,现在普通人也不适合知道什么“大灾变”、“黑暗料理对决”,所以尽可能的在避免出现“灵异事件”。
几名工作人员,将料理呈递给了评委们,而刘昴星却根本没有走过去的意思,反而和保罗“面面相觑”着,各自面前都摆放着对方的料理。
五位评委对此也只是翻了翻白眼,毕竟换做任何料理人,在“与保罗交流料理”和“关注评委品尝情况”之间做选择,绝大部分都会选择前者,所以他们也不觉得有什么奇怪……
在场除了因为知道“大灾变”的事情,而猜到一些的仙左卫门之外,其他人完全没有注意到场上的异象,将保罗和刘昴星现在的状态,也理解为是老一辈厨艺宗师,对新晋后辈的欣赏。
不对,也有人似乎看出了什么!
“小林子,你