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一看那火候，钟凡琳默默摇了摇头，她的药材本来就是处理精良的上好药材，哪里经得起这么大火的炖煮？而食材早早的放了进去，这样大火煮着，恐怕得散架。
钟熙也是气急，看到钟凡琳的眼色，连忙将火候调小了，这才怒视着那堆药材。钟熙原以为药材出众了，药膳就能出众，可却忘了，不同年份不同处理方式的药材，对于火候的要求都不同。她过于急功近利，却忘了自己对于优秀药材的把握远远不如对于普通药材的掌控。一时间，竟然手忙脚乱了起来，甚至连一般的药膳师都不如了。
心中暗恨，钟熙也只能咬着牙继续了。手忙脚乱了一阵之后，也渐入了佳境，只等着小火慢炖了。她闻着食材夹杂着药材的清香，舒了口气。虽然前期的处理有些不当，可后期挽救之下，药材也发挥出了它们的作用，比之其他人的大补汤，她的大补汤的味道，更有着药材的香味，让人耳清目明。
得意的看了一眼钟凡琳，钟熙脸上出现了一抹志在必得的笑意。即使是钟凡琳又怎么样？只要她进了大比，总有法子把她弄下去。钟家，既然她钟凡琳出去了，就别想回来。
时间到了。钟凡琳不慌不忙的将大补汤盛好，等待着评委的评价。钟凡琳的大补汤是中规中矩的大补汤，或者说原滋原味。她的药材和食材，并不是贵在年份或者精养，而是贵在自然。各种食材原滋原味，因此更添了几分浓厚的鲜味。
钟熙能看到钟凡琳的补汤，自然也闻得到她的香味。要不是害怕伤到自己，她早就准备仿佛无意一般的将钟凡琳的补汤打翻了。可惜，这炖汤不同其他的食材，只要将食材放好，就再也没有了动手脚的余地，想要打翻补汤，更是要掂量掂量自己受不受得住这烫。
收回目光，钟熙笑的真诚腼腆。
不急，心急吃不了热豆腐，她钟熙，从来不急。
海选会筛选掉大约十分之九的人，而每组有三十人左右，若不是有人特别出彩，一般来说，每组也只有三个人能够入围。因为人多，所以评委并不会对你的菜品进行点评，只是在品尝之后，在手中的打分册里打上分数，而后根据分数进行淘汰。这样的打分方式，能够最快的保证效率，更是挑战你的运气。若是你前一个特别优秀，那么即使你在一群人之中也算得上名列前茅，可在对比之下，说不定就被凄惨淘汰。这样的比赛，说公平不公平，可说不公平，却是最公平的。
钟熙的晋级并没有什么意外，即使一开始有失误，可后期的操作让她增了不少的加分。尤其是一组
