第2章 更多城市的十大特色小吃(第2章 ) (第8/61页)
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辣鲜美,是吉安地区的特色美食。
2.103 芜湖是安徽省的一个城市,拥有丰富的美食文化,以下是芜湖的十大特色小吃:
1. 芜湖炒饭:芜湖传统小吃,米饭香软,配料丰富,味道鲜美。
2. 酥烧饼:芜湖传统小吃,以酥脆、香甜着称,是芜湖人的早餐常客。
3. 蟹黄汤包:芜湖传统小吃,以蟹黄、肉馅、面皮制成,汤汁浓郁,味道鲜美。
4. 赤豆酒酿:芜湖传统小吃,以红豆、糯米、酒酿制成,口感香甜,是芜湖夏季的解暑佳品。
5. 芜湖盐水鸭:芜湖传统名菜,以鸭子、盐、花椒等制成,肉质鲜嫩,味道香醇。
6. 藕稀饭:芜湖传统小吃,以藕、糯米、红枣等制成,味道香甜,营养丰富。
7. 腰子饼:芜湖传统小吃,以面皮、豆沙等制成,形状像腰子,口感酥脆,味道香甜。
8. 油炸臭干子:芜湖传统小吃,以臭豆腐、面糊等制成,口感酥脆,味道香臭。
9. 芜湖锅贴:芜湖传统小吃,以面皮、肉馅、油等制成,形状像锅贴,口感酥脆,味道香美。
10. 桂花糕:芜湖传统小吃,以糯米、桂花等制成,口感香甜,是芜湖的特色糕点之一。
这些小吃都是芜湖的特色美食,每一种都有其独特的风味和历史文化背景,深受芜湖人民和游客的喜爱。
2.104 莆田,古称“兴化”,又称“莆阳”“莆仙”,福建省辖地级市,以下是莆田的十大特色小吃:
1. 兴化米粉:兴化米粉是莆田的传统名点,米粉香软,味道香醇;
2. 莆田卤面:莆田卤面是莆田的传统名点,卤面香辣鲜美,味道浓郁;
3. 煎粿:煎粿是莆田的传统名点,煎粿香脆可口,味道鲜美;
4. 海蛎煎:海蛎煎是莆田的传统名点,海蛎煎香脆可口,味道鲜美;
5. 红团:红团是莆田的传统名点,红团香甜爽口,味道浓郁;
6. 卤肉:卤肉是莆田的传统名菜,卤肉鲜嫩爽口,味道鲜美;
7. 炝肉:炝肉是莆田的传统名菜,炝肉鲜嫩爽口,味道鲜美;
8. 荔枝肉:荔枝肉是莆田的传统名菜,荔枝肉香甜爽口,味道浓郁;
9. 妈祖面:妈祖面是莆田的传统名点,妈祖面香软,味道香醇;
10. 豆丸:豆丸是莆田的传