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“起锅了。装盘。”

“上——菜——。”

呲——,热油入锅。

此时的御膳房已不敷使用,为了满足新年晚宴的需求,御膳房的面积临时扩大了三倍不止。

大年三十晚上8点太和殿内,灯火通明,杯盏交错,一片祥和。为了这次的迎新晚宴,光绪还特意购进发电机组和安装电灯。大清自开国以来,第一次在皇宫正殿举办新年晚宴。各地督抚,在京二品以上大员均出席这场晚宴。与往年不同的是,不仅仅是时间安排在大年三十晚上,不仅仅是准许携带夫人一同出席,光绪更是遍邀各国驻华公使,更是不顾朝臣反对在一片反对声中以西方自祝酒会的方式,办起了这么一场新年晚会。诸位看官可能要问了:在当时如此“伤风败俗,有损皇家威严”之事如何能办得下去?那位老太太能没意见吗?当然没有,有的话只凭光绪皇帝的身份是不够的。原因是因为光绪说服了慈禧。除了朝臣和各国公使外,光绪还大肆卖门票。门票高达100万两一位,但依然吸引了多达16位各地巨商,以晋商浙商和两广商人为主。对这些巨商来说,能出100万两结识朝中权贵这对今后的生意能有多大帮助呀,更不用说如果能来此地的商家能达成相互协作的话,能利润也是巨大的。所以今晚这100万两这些巨商而言绝对是超值呀。(事后光绪追悔莫及,早知道就门票就卖200万两了。)当然了,光绪外放肱骨之臣如张骞、林永翔当然出现在晚宴会场,对光绪而言,这两位来此不过是将钱从左口袋放入右口袋。更有5位美德商人和2位英国商人。卖门票的收入光绪大笔一挥,拿出一千万两修缮太后的园子专款专用,一千万拨入户部,另二百万两用于军校和大学。有一千万两修园子的钱老太太能反对嘛!还有一百万两呢?办晚宴难道不用花钱了?皇家晚宴光是满汉全席材料费都快这个数了(还好不要场地费和工人加班费)。众人不知道的是,光绪让冷峻记下了参加新年晚宴的其它14位中国巨商,并笑着说了句让冷峻都不寒而栗的话:“来的都是有钱的主,看来朕很快会有钱了。”

而让各国公使惊奇的是,在如此重要的晚宴上,清国的皇帝没有向从来一样远远的坐在龙椅上面无表情的接受各国公使的致敬。而是手持红酒杯并轻轻摇晃着杯中的红酒,穿梭在晚宴当中,走到他们身边与他们亲切的交谈。最终这场晚宴也让各国驻华公使赞誉有加。法国公使施阿兰就在晚宴后对记者说道:“继清国太和殿召见各国公使以来,这场

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