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封丘县衙，每天扛着大包小包来卖蝗虫的人群络绎不绝，不少人一直在打听朝廷收蝗虫干什么？书吏总是笑着摇摇头，其实书吏也不知道，反正朝廷的命令是收蝗虫，那就收呗。
老百姓们也不打听了，反正有钱赚就是了，这时候从街的另外一边传来一声声叫卖声：“炸蝗虫嘞，好吃的炸蝗虫，客官，你来一个个尝尝，”
周围人群立马围了上去，“你在逗我吧，这玩意能吃？？”
“嘿，客官，你还别不信，”说完，卖炸蝗虫的老板，拿起一个炸成金黄色的蚂蚱就丢进了嘴里，咯嘣咯嘣咬的脆响。“怎么样，客官。来一个试试”
周围人还是有胆大的，一个年轻人向周围人拱了拱手说道：“要是我被他的蝗虫毒死了，大家要为我做个证，报个官”
众人纷纷起哄，好嘞，没问题，于是年轻人接过一个炸成金黄色的蝗虫，慢慢的放进嘴里，然后轻轻的咀嚼着，这味道，还可以啊，外酥里嫩的，吃完一个伸手便要去拿下一个，老板立刻伸手挡住了他，“客官，再想吃，就得付钱了”
“多少钱一个？”
“十文钱一串，客官要不买一串尝尝？”老板一脸赔笑的说道。
那个年轻人，掏出十文钱，在篮子里挑了一串最大的，这时众人纷纷上前，询问道“怎么样，能吃吗？”
年轻人点点头，一口咬掉一个蚱蜢，“味道还可以，外酥里嫩的。”
众人一听这话，立马掏出铜钱，纷纷购买，一串只有四个。不一会儿的功夫，老板的炸蝗虫都卖光了，赚的盆满钵满。
老板姓方，以前是一家酒楼的厨师，因为酒楼生意不好。倒闭了，他便一直赋闲在家，最近县衙收购蝗虫，便让他一直在猜想，朝廷收购蝗虫干什么？他便开始研究，如何让蝗虫变成菜肴，经过多方实验，终于被他研究出来了，油炸蝗虫，味道甚是不错。以至于后来，油炸蚂蚱正式成为了一道菜，摆上了老百姓的餐桌。朝廷还下令嘉奖了他了。
一旦蝗虫变成了菜肴，那么它们就便不再是害虫了，甚至于一些家庭还在饲养这一些蚂蚱，蚱蜢。
就这样半个月过去了。李侍问在河南巡抚，布政使，封丘县令的陪同下，再一次出了城，城外的田地里，再也看不到漫天飞舞的蝗虫，地里的庄稼也开始重新长出了嫩绿的叶子。许多老百姓依旧守在天边，寻找着为数不多的蝗虫。
老百姓看见钦差大人的到来，纷纷跪下叩首，“感谢大老爷的活命之恩啊。”
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