第52章 (第1/3页)
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叶棠看他一眼:“用饭,就在大堂吃,上一道你们酒楼最好吃的招牌菜。”
“好咧,客官,您到这边请坐,菜马上来。”
天宇酒楼今天看着客人挺多,其实生意并不好。
前些日子天宇酒楼里有人闹事,说是吃出了老鼠肉还有蟑螂,那人还上吐下泻的进了医馆,此事闹到县衙,天宇酒楼被迫赔了不少银子,名声大毁,整个县城里有身份有地位的人都知道天宇酒楼的菜不干净,不再来天宇酒楼吃饭。
恰巧天宇酒楼的东家患了重病,正是需要银钱看病的时候,天宇酒楼的少东家为了挽回生意,便私自做主降低天宇酒楼的规格,把饭菜价格降到最低,吸引城中的普通百姓来吃饭。
因此,天宇酒楼今天表面上的生意才会这么好,大堂里全是穿着穷酸的普通百姓,点的全是最实惠的肉菜,他们不讲究味道,只讲究油水足。
吃相一个比一个埋汰。
没有一人进包间,毕竟包间是要另外算钱的。
叶棠前后左右隔壁桌坐满了人,男女老少都有,他们吃饭声音很大,说话还喷饭粒,一块肉不小心掉到了地上,一脸憨厚的汉子赶紧心疼的捡起来,吹几下就塞进嘴里。
有客人的小孩不小心摔坏了碗,伙计和掌柜的不仅没有指责,还关心的询问小孩有没有受到惊吓,摔坏的碗原价赔偿,价格平民,并没有趁机开高价。
随后还贴心给端不稳碗的小孩拿了木碗过来,如今就不用担心再摔坏碗了。
叶棠把这些都看在了眼里。
叶棠等了许久,一道烤鸡才被送到了她的饭桌上,还有一碗白米饭。
伙计笑着说:“让客官久等了,这是我们酒楼的招牌菜碳烤鸡,是用木炭烤的,米饭不收费,客官吃完了可以再续,但不可以带走,只能在店里吃。”
“嗯,好,我知道了,你去忙你的吧!”叶棠直接伸手,撕了个鸡腿咬了一口。
此烤鸡外酥里嫩,肉质细嫩却略有嚼头,麻而不木、辣而不燥,食之口齿留香。
这里没有辣椒,烤鸡的麻与辣是用花椒和茱萸腌制出来的,口感不如辣椒,却也不差。
最主要的是,天宇酒楼并没有因为降价就降低这道菜的原本水准,反而在更用心的做好每一道菜。
叶棠吃得很尽兴,听八卦也听得很尽兴。
“这么好吃的饭菜,就算有老鼠头我也照吃不误!”
“这些菜做的比我在家里做的还干净,