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“大家先静一静,我有事想说。”王佳琪见所有员工都停下了手上的筷子朝她看来,就准备把思考已久的决定公布一下。
“这三个多月以来,‘好味道’在大家的共同努力下,生意变得越来越好,迄今为止,好味道净利润已经达到了九十三万。”
除了刚来的严硕跟牛犇会对这个数字表示惊讶之外,大多数员工对于“好味道”能盈利这么多并不奇怪。
老员工们早就知道“好味道”与普通的麻辣烫店不同,普通的麻辣烫店每个月最多也就获利十万,而“好味道”光是麻辣烫每天就能卖出九百多碗,生意好的时候会卖出一千多碗,再加上三种小吃与各色自制的饮品,每个月至少能盈利三十万。
从开业至今,店内几个老员工的工资也都翻了一番,就连刚来的严硕跟牛犇都有不错的培训工资。
“我希望‘好味道’能不止是家麻辣烫店。”王佳琪的话锋一转,看向了在座的众人。
店内员工除了付晓梅依然镇定之外,都露出了疑惑的表情。
“‘好味道’必须正规化,所以我准备成立‘好味道餐饮文化有限公司’。”王佳琪顿了顿。
“老板,那这里的‘好味道’是不开了吗?”方明亮一脸担心的表情,他以为王佳琪这是要将天源小区的“好味道”关了去做更加高档的酒店,这样的话,他这种并没有什么学历的人显然就不可能被留下来。
“不,天源小区的“好味道”还会继续开着,不过我会将‘好味道’分为专门经营麻辣烫的连锁店和只做特色菜的饭店。”看着在场的员工显然还没反应过来的样子,又顺口解释道。
“那就好。”方明亮松了一口气,没有小吃店会像“好味道”这样,会把员工的工资提得这么高,如果“好味道”麻辣烫店不开下去的话,他就再也找不到工资像“好味道”这样高的店了。
“晓梅姐,我想让你来做‘好味道餐饮文化有限公司’的总经理。”王佳琪看着付晓梅。
“佳琪,这样不行的,总经理这样的职位需要的是高学历的人才,而不是像我这种既没有经验又没有学历的人。”付晓梅无法接受王佳琪突然会选她来做总经理。
“晓梅姐,我相信你的能力,我把‘好味道’交给你这么久,从来没发生过食客不满意的问题,‘好味道’在你手里我会更加放心,而且不是什么人生来就会管理的,你不会可以去学。”王佳琪希望付晓梅能继续帮她。