第10章卖烧饼 (第1/3页)
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第10章卖烧饼
早晨六点，宁岁点了火开始做烧饼。
面发的很好，宁岁把面揉出来，就开始调制油酥。
油和面粉按照一定的比例调和好，再撒上椒盐，五香油酥就做好了。
可惜家里没有猪油，如果油酥里面加上一定比例的猪油，烧饼会做的更加酥脆。
别问她对于做烧饼怎么这么内行。
连水开都不知道，那是婚前在娘家的时候。
上一世，她参加过富太太门的厨艺培训班，不过主要是为了打发时光和交际，那可是太太们交流打小三经验的好场所。
理论她都有，别说做几个烧饼，就是八大菜系也做得出来。
不过，她从来没有认真给谢崇安和两个儿子做过饭，她的精力全都耗在子虚乌有的小三们身上。
没想到，她上辈子学过的技能，竟然成了谋生立命的敲门砖。
昨天从国营饭店大厨手里买来的棒骨，熬了一锅汤，配着刚出锅的烧饼看着就馋人的不行。
大柴锅烧起来，尽可能地多放点油。这个年代，人们普遍缺少油水，油大就比较受欢迎。
因为料用的足，宁岁做的烧饼个头儿比国营食堂卖的要大上一圈。油也多，这些烧饼在大柴锅里烤的焦黄鲜香，一看就很有食欲。
宁老太起床的时候，宁岁已经做好了两百多个烧饼，连早饭都做好了。
“呦！这哪儿是我的懒闺女，明明就是个仙女儿嘛！”
宁老太看着眼前这一堆油汪汪的烧饼，吃惊不已。
宁老太品着昨晚闺女说的那番话，说不上哪儿出了问题。
自打落水之后，她这闺女就和以前不一样了。
不过，只要能把谢崇安这个金龟婿弄到手，随便她干啥宁老太都会支持的。
宁岁没理会老娘的夸赞。她这个老娘对自己的儿女从来都是纵贯的，做几个烧饼就成仙女儿了？
老张头按照约定的时间将马车停到宁家门口，看着宁岁往车上搬了两箩筐的烧饼，老张头忍不住吞口水。
这油滋滋的烧饼，闻起来可比国营食堂的大师傅做的还要香呢！
最后，宁岁将头一天养在水缸里的鱼捞到桶里提上车，她坐到马车的另一侧，递给老张头一个大饭盒，“叔，我帮你赶车，你趁热吃！”
“诶！”
老张头打开饭盒那一刻差点热泪盈眶。
满满一盆子骨头汤啊
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