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人类对于动物好坏的定义,就在于能否对人类有益处,例如鸡鸭鹅牛羊马,这时代的人类无法离开,失去则会走向衰落。

人类的发展史,就是驯服动物的历史。

当然,蒸汽时代的到来,能源革命,动物也显得不那么重要。

而变得最为重要的动物,则是能够给人类所肉食的动物。

此刻,鲨鱼就阐释这作为一个好动物的用处。

中医认为,鲛鲨肉有益气滋阴,补虚壮腰,行水化痰之功效。再后是医学,也证实了鲨鱼肉具有抗癌的功效,而且还能治疗风湿。

当然,最为宝的莫过于鱼翅,富含大量的胶原蛋白,能降血脂,预防冠心病,拥有美容的功效。

所以成为了皇室的必备食材。

对于鲨鱼好处的种种研究,也就导致另一个问题,快被人类吃灭绝了。

不过在这时代,不成问题,甚至有些丰富,毕竟吃鲨鱼不过是20世纪才逐渐兴起的。

澎湖列岛而多为浅水鲨鱼。

一头重达约三四百斤,这在海洋里算是体型较小的鲨鱼,但也有两三个成年男子的重量。

战士们将鱼鳍全部割掉,再把里面的五脏六腑掏出。

然后切成肉块,放入大锅中,加入土豆,生姜,大蒜,盐,海藻,加上各种调味品一起倒入锅中熬制。

很快就传出一股咸香的味道,在后世或许觉得味道不怎么样。

不过,对于此时期不经常吃肉的人们来说,却是巨大的诱惑。

每名战士都能分到约二两重的小块,特别是鲨鱼煮熟之后会膨胀,放在碗中也是好大的一块。

战士们美味的吃上一块,再配合着粗米饭,饱饱地吃上一顿。

吴钱在俘虏营地里,看着那些短毛兵吃得津津有味,一块鱼肉块与拳头大小相近了,十分让人眼馋。

“老吴,这些短毛吃得也是腻好。”

吴钱旁边的同伴俘虏,抹了好几会口水说道,特别是那味道,让他忘记了俘虏的身份。

在副将署大家可没有吃过好的一顿,大鱼大肉的永远只有副将,还有守备,参将,千总。

而且虽然为海岛,大海产并不丰富,毕竟渔夫太少,出海就是大风大浪,而大船们则顾着走私,对于海鲜这种不值钱的东西没有兴趣。

“你还别说,老子这一辈子也就吃过那么几次肉,即便吃也只是石子大小,一口就没了,就跟尝鲜差不多。你瞧瞧他们

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