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的香气，非常吸引人。
主菜是巴伐利亚炸猪排，新鲜的猪排裹满面包碎，炸制至金黄，这样的猪排仿佛是大自然的馈赠，每一口咬下，外酥里嫩的口感，仿佛在你嘴里的味蕾上跳跃，带来一种对纯粹食材的尊崇。
主食面包是Brezel。在乡村特有的一种面包，它像打了结的「8」字，比一般面包硬。咖啡色的烤面包上有一粒粒结晶盐巴，如果嫌味道太咸，可以抹走盐粒再吃。
甜点是Flammkuchen，直译就是火焰薄饼，这种小饼来自阿尔萨斯地区，在西德乡村又一个常见的甜点。跟披萨很像，只是Flammkuchen的形状是正方形，饼底更薄。馅料通常是酸奶油、咸肉和蔬菜。经木炭烤炉高温烧制后，饼皮酥脆可口。
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