第73章 松茸炖鸡 (第1/4页)
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不说两位老爷子在那里如何回忆过去,在座的节目组员工可都眼巴巴地等着季空将雪菜豆瓣汤的真正食材说出来呢。
“老季,你跟大家说说这食材的用料呢。”曾辉这个老板突然的发话缓解了季空再遇旧交时的尴尬,他赶忙接下了话。
“雪菜就是普通的雪菜,豆瓣的话,则是……”
此时临到公布这豆瓣的真正食材的时候了,在没说出真正食材之前,任可深的心跳仿佛停止了一般,他的心中还是存着一丝的侥幸与期待,希望王佳琪和司墉都是错的。
“土步鱼,豆瓣其实用的是用土步鱼的两腮周围的肥肉制作而成,这道汤其实是我自己烧了做的,没想到被服务员端上了桌。”季空下意识解释道,他生怕就丢了这份工作。
在找到这份切菜工的工作之前,他一直在靠捡拾废旧的塑料瓶跟废纸板卫生,季空也不是没找过酒店或者饭店方面的工作,但是无论哪个要求再低的饭店,都不可能要一个年级这么大,又没有什么资历的厨师了,就连切菜工人家都要招年轻的小伙子去做。
季空这么难找工作,一方面是他自己年纪太大了,在餐饮业界也没什么名气,另一方面则是,厨房内的工作都是体力活儿,他一个老头子想在这里面混,企业还得考虑季空会不会干到一半就病倒了,这可不符合资本家利益最大化的准则。
而现在,季空之所以能做着这份切菜工的活儿,还是因为曾辉的饭店新开,实在太缺人了,曾辉看在季空不要求多高工资的情况下,才勉强收下了他的。
在被曾辉问及有关雪菜豆瓣汤的事时,季空才颤颤巍巍地说出了做出这道菜的人就是他,当时曾辉不露声色,对他也没说什么责备的话,就让他跟着去包厢,可这比曾辉责骂他还要令他害怕。
这土步鱼是他辛苦了十来天,从金陵郊区的池塘中捉来的,一碗汤费了他十来条的土步鱼,本来他做这汤是只给自己喝的,没想到却被服务员误拿给了客人,野生的鱼没有经过什么质量检测就上了客人的桌,这万一要是有什么问题,客人吃坏了肚子,那把他拉出去卖了都不够赔的啊。
等进了包厢,季空发现客人其实并没有生气发怒的表情,所以他也就松了一口气,改为担忧起自己的工作问题了。
要是让司墉知道了曾经意气风发,天赋十足的季空,现在竟然为了一个小小的切菜工的工作就担惊受怕的,他一定会更加无法相信这就是他曾经认识的那个好