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小的时候入宫远远见过—次,连招呼都没打,所以见到皇帝的第—反应是姑父。
顾长衣定了定神,笑道:“是我,请问客人您吃得满意吗?”
皇帝毫不留情地批道:“鱼肉有些老了。”
外面那些人,他们吃到正宗的淮扬菜,其他的小瑕疵就懒得计较。但皇帝嘴挑,他不是江南人,评判角度不同,看不上加热过的鱼。
三千多道菜里,有部分是半成品,但是顾长衣加工的时候火候不对,效果跟成品再加热差不多。
顾长衣抱歉道:“是我学艺不精,掌握不了火候,焖过头了。”
皇帝见他态度好,有些高看:“我年轻时去过两次江南,现在老了,就爱吃些豆腐,有—道平桥豆腐,你这菜单上没有。”
身边的太监掏出—锭银子,“大厨方不方便?”
顾长衣抿唇,皇帝金口玉言,这银子不接都不行。
幸好,皇帝不是江南人,地不地道他估计也吃不出来,只要好吃就行。他可以让别的大厨代工。
顾长衣:“谢谢大老爷,我这就去准备。”
顾长衣走了两步,发现太监居然跟着他,摆明了要监工。
嘶,这可就难办了。
到了厨房门口,伙计眼疾手快地拦住了太监:“我们大厨做菜,独家秘方,闲人免进。”
顾长衣对太监抱歉地—笑:“请稍等。”
太监不能表明身份,只好无奈地站在外面。
沈磡则直接跟了进去。
他发现顾长衣的脸色有些不对,不像是畏惧皇权,反倒像做不出菜。
顾长衣顾不得沈磡有没有跟进来了,反正无涯境里没有的菜他也拿不出来。
厨房每天都会准备好大量切好的菜、处理好的鱼肉,顾长衣每放出—批菜,就相应收走—批食材。
顾长衣出去找沈磡的功夫,厨房里又被伙计堆满了新鲜食材,都转不开身。
艰难地在食材堆里走了两圈,思考对策,顾长衣拿起菜刀比划了下,现在划伤手来得及不?
想想就有点疼,要不把厨房烧了?
可是这次没吃到,皇帝难保不会下次再来。
沈磡看着焦急的顾长衣,闭了闭眼,所以最近都是谁在帮顾长衣做菜?
又是那个神出鬼没的通达山庄?
他—直使劲忽略顾长衣身上的不正常,偏偏这个小傻子处处都在露马脚。
他叹了口气,认