第46章 (第5/8页)
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时那些亲戚们的咆哮声几乎要掀飞屋顶,直到子受用自己那穿越来之后不断增长到近乎于非人的力量把两个叫得最大声的从王宫里面丢到了王宫大门外,当场摔死一个,剩下的人才安静下来。
直到搞明白,子受是不允许用主粮酿酒,允许黑豆和黑米酿酒,神权贵族们才摸摸鼻子安静的在姜王后杀人般的目光下坐下来,左右张望,一幅不关我事的模样。
因为黑豆和黑米酿造的甜酒是贵族饮用和神庙祭祀用的,也就是说并未伤害他们的利益,只是伤害了国人和士族的利益而已,不过,既然大王决定开发果酒技术,那么也不是不能接受。
果酒在中国一度被认为是要到汉代葡萄传入中国之后,才开始流行起来,但是后来发现春秋战国时期已经有果酒,并且果酒里面还加了香草,在2700多年后,依然可以闻到香味。
而这种酒水在此时依然存在,只是因为酿造的麻烦,主要是水果酒的酵母问题,还有就是水果酒在温度较高的中国很容易变成腐烂或者变成醋,所以没有粮食酿造那么普遍。
这个原因也很好理解的,盛行果酒的欧洲,先不说那悲剧一样的产粮够不够玩这个,单纯就巴黎纬度其实和东北差不多就说明问题了,而如果要在中国玩果酒的话……
反正子受看了看那些青铜酒器,就决定再催一催,把铁锅搞出来。
不然那个燃料耗费简直要人老命!
在现代的时候,他自己做过简单的苹果白兰地,所以,接下来只需要告知贵族们如何制造这种高度酒就行了,顺带一提,此时的中原大地,苹果还是很好找的,不仅好找,还是主要的种植对象。
之所以出现这个想法,也是他看见为田猎准备的军粮含有大量的苹果干之后,才发现这个时代已经有苹果了。
在询问了姜后后,王后用看傻子的目光看了他半天——“大王,紫柰不是……夏后氏就在吃了吗?”
“啊!?”不仅在吃,还在种,种植技术还非常的高超,“正月二月中,翻斧斑驳椎之,则饶子”——意思是是环切剥皮技术,迫使苹果树多结子。
“而且西岐不就是靠吃这东西度荒的吗?”家家收切曝干为脯,谓之频婆粮。
换句话说,在中国酿造苹果酒和直接用粮食酿酒几乎没啥区别,但是,值得注意的是,这里的紫柰和苹果与清朝传入中国,现代人吃的完全是两个东西,甚至可以称之为两个物种。
此时的苹果绵软无味,酸得惊人,按照此时人的感觉就